蚌埠菜市场买豆制品可网上查来源 拨打12331投诉

豆制品一直是市民“菜篮子”里的常见菜。近日，市食药监局将蚌埠市65家豆制品小作坊备案名单在网上公示，您买的豆制品是不是“黑作坊”加工的产品，一查便知晓。

“据不完全统计，市区共有130家豆制品加工小作坊，一些证照不齐的小作坊呈现‘脏乱差’的现象。今年6月，蚌埠市施行豆制品市场准入制度，豆制品加工单位必须登记在案，集贸市场购进和销售的豆制品，必须提供供货商的《食品生产小作坊登记证明》和《随货同行单》。”市食药监局综合协调科负责人告诉记者，截至目前，蚌埠市共有65家豆制品及豆芽加工小作坊取得备案登记，5家豆制品加工单位取得了食品生产企业许可证，目前豆制品日生产量在10万斤左右，豆芽日产量在5万斤左右，基本可以满足市民需求。

据该负责人介绍，目前这65家备案登记小作坊的名单已统一发布在该局网站上，5家豆制品生产企业可通过食品外包装上的QS标示来识别。市民在购买时可向经销者索要《食品生产小作坊登记证明》以及《随货同行单》，如销售人员无法提供，可随时拨打12331投诉举报。

编辑：宋蕾