合肥本周菜蛋价格下跌 猪肉销售“遇冷”牛羊肉开始旺销

10月19日，据 合肥 市周谷堆批发市场的最新统计显示，上周(2015.10.10-10.17)菜蛋价格均继续下跌。另据了解，由于 天气 转凉，牛羊肉逐渐登上市民餐桌，猪肉价格小幅下跌，近期将陆续进入牛羊肉销售的旺季。

据悉，周谷堆市场上周蔬菜市场日均成交量近3500吨，整体菜价稳中有降。据悉，目前天气晴好，有利于地产菜的生产、销售，后市将正式进入一年中菜价相对便宜的时间段，整体菜价仍有下跌空间。

水果市场方面，上周日均交易量达1600吨，金秋时节果品市场交易红火，供销两旺。而水产市场方面，随着安徽省内螃蟹陆续大量上市，螃蟹价格保持平稳，近期或将持续旺销。

而随着天气转凉，产蛋率上升，供应充足，带动蛋价连续两周下跌。上周批发价为3.55元/500g，周环比跌幅达4.5%。

同样受到天气影响的还有肉类市场。上周猪肉价格小幅下跌(批发价为10.3-10.5元/500g )。据市场相关人士介绍，随着天气转凉，牛羊肉的交易量将持续增加，主要以安徽牛肉销售为主，随着时间的推移，将陆续进入牛羊肉销售的旺季。

另据了解，粮油市场、水产市场、干货市场及畜禽肉类市场，上周的交易量和价格均较为稳定。