茱萸网上热卖 你知道吗？

　　你知道重阳节为什么叫重阳节吗？重阳节为嘛要登高？菊花酒到底是什么酒呢？今天上午，记者做相关调查，并采访合肥民俗专家和餐饮界人士发现，重阳节传统食品正回归网上热卖，而咱合肥人过重阳节和其他地方还真有点不一样。

　　登高或许只是古代文人骚客的无聊事

　　重阳节的由来，大家应该都知道，古人将九看作阳数，两阳相重，故称“重阳”。古人认为此时登高秋游可达到心旷神怡、健身祛病的目的。孙思邈《千金月令》中说：“重阳之日，必以肴酒登高眺远，为时宴之游赏，以畅秋志。酒必采茱萸、甘菊以泛之，既醉而还”。由此可见，登高野宴已成为中国先民在重阳节的一项主要活动内容。

　　但在合肥民俗专家陈频眼里，对合肥人来说，这些都不是事。陈频认为，重阳节登高的重要风俗爬山野宴起先实际上是古代知识分子也就是文人骚客的事，“升斗小民平常忙于生计，谁会没事干，特地想起来在重阳节这一天来登高呢？有时间登高还不如顺便砍一捆柴带回家烧饭呐”。

　　当然后来随着重阳节慢慢被炒作得知名度越来越大，文人们甚至渲染说九月九日登高可以避灾、辟邪，于是小民们也加入了其中，发现还蛮不错。比如现在你去登合肥的大蜀山，首要的是没有雾霾、空气清新、能见度高，大合肥一览无余，那确实是心旷神怡。

　 　菊花酒菊花泡酒里一段时间后再喝

　　按照常规的说法，菊花酒由菊花、糯米、酒曲酿制而成，古称长寿酒，有养肝、明目的功效。古人制作的菊花酒是有讲究的，必须要在九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一并用来酿酒，至第二年九月九日饮用。也就是说你今天喝的菊花酒实际上是去年的今天酿造的，可能还要埋在地里，做个记号，等一年之后才喝。古人为了喝点好酒，也真是下了本钱。

　　当然赏菊和菊花酒的浪漫事实际上也是古代文人才有这个素养和雅兴。合肥民俗专家陈频透露，合肥人是不这样喝菊花酒的，一般情况下，是采下初开的菊花泡在酒里面一段时间再喝，是菊花泡酒。

　　不过随着社会的发展，传统的东西正越来越被重视，在淘宝网上，记者搜索“菊花酒”字样，共发现1212件宝贝，价格从16.8元到1800元不等，不少店铺一个月销量都达数百单。

　 　重阳糕合肥人觉得就是四大名点中的烘糕

　　对于重阳糕，百年老字号刘鸿盛负责人胡明朗说，合肥人口中的重阳糕实际上就是合肥四大名点中的烘糕，只不过形式和包装做些调整，“糕”与“高”同音，合肥人情往来喜欢带两条糕，意寓“高来高去”，是抬举人的做法。现在人们生活水平提高，能吃的东西越来越多，合肥人吃烘糕的人少了，更多成为一种象征。

　　历史上重阳糕经历了多次变革：汉朝时叫“蓬饵”；唐朝时叫“麻葛糕”和“米锦糕”；宋时叫“菊花糕”、“重阳糕”；清朝时则叫“花糕”。在合肥以外，特别在祖国的南方地区，重阳糕就是年糕，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上撒上一些木犀花，故重阳糕又叫桂花糕，这样制成的重阳糕，香甜可口，人人爱吃。在这里需要友情提示一下，好吃不可贪多哦，因为重阳糕含糖量较高，不宜空腹食用。胃肠功能不好者、冠心病、高血脂、糖尿病和胰腺炎等疾病患者应少吃或不吃。

　　在淘宝上，重阳糕价格亲民，最低只需6.75元，是热销品，而且也像月饼一样种类繁多，买到家中稍加蒸制，一份香甜软糯的重阳糕就能上桌了。

　　 茱萸合肥植物园为研究有种植

　　合肥民俗专家陈频告诉记者，现在大家所说的茱萸应该是河南特产，特别是在云台山那一块，王维也是在登河南茱萸峰有感而发，在《九月九日忆山东兄弟》中给河南的茱萸做了大大的广告：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

　　不过也有人认为，茱萸分两种，一种是吴茱萸，一种是山茱萸，山茱分布在河南等温带地区，而吴茱萸主要分布在江南等亚热带地区，王维是登河南茱萸峰有感而发，且他并没去过江南一带，因此认为重阳插的是山茱萸。

　　那么茱萸在合肥有没有，多不多呢？合肥植物园工作人员宇胜肯定地说，合肥茱萸很少，比如在植物园，只有一两棵，而且还是作为日常研究用的。感兴趣的朋友不妨去看看。如果你觉得看一两棵不过瘾，不妨到大蜀山西扩公园去寻找，据说，早几年，大蜀山西扩公园曾经成片地种植过，当然，能不能找得着，就要看你的运气了。