安徽部分花椒、凤翅、核桃仁因不合格下架 花椒检出致癌物

  近日，国家食药监总局公布2015年2月至5月食品安全监督抽检结果，526批次样品抽检项目合格，26批次样品不合格。记者昨日从安徽省食品药品监督管理局了解到，在此当中，我省有3批次样品不合格，分别涉及花椒、凤翅和核桃仁。

据省食药监局一名工作人员介绍，此次国家食药监总局抽检，共涉及11大类食品552批次样品。而在安徽永辉超市有限公司黄山路公司抽检的安徽柳燕堂食品销售公司生产的花椒，被检出禁止添加的非食用物质罗丹明B。罗丹明B，俗称花粉红，是一种具有鲜桃红色的人工合成染料。经老鼠试验发现，罗丹明B会引致皮下组织生肉瘤，被怀疑是致癌物质。

随后，食药监部门对安徽柳燕堂销售有限公司库存的花椒原料进行现场抽样并查封，督促其立即启动召回程序。此案因涉嫌非法添加，案件已移送公安机关查处。

专家提醒消费者，请不要选购色泽特别鲜亮的花椒制品。

此外，抽检发现，阜阳市太和县磊磊肉鸽养殖有限公司生产的蒜香凤翅防腐剂山梨酸超标。宿州市福香源食品有限公司生产的特级核桃仁，在抽检中，因霉菌超标被判不合格。

工作人员表示，消费者在购买干果类食品时，一定要先闻闻有无异味，然后选购包装完整的产品。

目前，安徽食药监局已对不合格产品及其生产经营企业开展核查处置，依法立案查处，并责令其采取下架、召回等措施。（记者 佟人冬 通讯员 孙斌园）