肥西县丰乐镇对食品安全检查实行常态化

      近日，肥西县丰乐镇在集镇街道商店、餐馆和农贸市场开展食品安全检查，为有效打击全镇食品领域违法 犯罪行为，全力抓好食品安全管理工作，为让广大群众吃得“安心”、“放心”提供了安全保障。

      该镇食品安监站工作人员在检查过程中，采取宣传国家食品卫生安全法律法规与检查相结合的方式，重点 针对食品的购进索证索票、从业人员健康检查、食品储存与加工、餐饮具消毒处理、食品保鲜设施设备、环境 卫生等方面进行了全面监督检查，确保全覆盖，无遗漏。同时，还对检查中发现的过期食品进行当场销毁，并 对业主存在台账不清、环境卫生等问题，责令其限期整改，对整改不到位的实行吊销营业执照处置。

      据了解，该镇食品安监站专门安排人员每天早晨五点左右对集镇农贸市场新进的疏菜、肉食类进行抽样检 测，及时消除了食品的安全隐患，保障了人民群众的生命安全。

（ 来源：肥西县丰乐镇 作者：夏先求 ）