肥东县周末市场行情2014年第29周
据肥东县农贸市场运行监测显示:本周,我县生活必需品市场总体运行平稳,供应充足。鸡蛋价格上涨,蔬菜、肉、禽、鱼、黄豆、豆制品价格稳定。具体情况如下:
蔬菜类商品 受监测18个蔬菜品种中,4个品种上涨:白萝卜、黄瓜、青椒、豆角价格上涨,周环比+25%;、+10%、+8%、+15%;5个品种下跌:冬瓜、苦瓜、大白菜、生姜、西红柿周环比-22%、-27%、-7%、-5%、-15%;9种蔬菜价格与上期持平。分析,今天入伏,初伏时期蔬菜上市量仍大,蔬菜价格平稳。预计夏季“伏缺期”后期蔬菜价格上涨的可能性较大。
| 商品名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 | 商品名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 |
| 冬 瓜 | 元/公斤 | 1.4 | 1.8 | 洋 葱 | 元/公斤 | 1.6 | 1.6 |
| 苦 瓜 | 元/公斤 | 2.6 | 3.6 | 蒜 头 | 元/公斤 | 5.6 | 5.6 |
| 白萝卜 | 元/公斤 | 2.0 | 1.6 | 生 姜 | 元/公斤 | 17.0 | 18.0 |
| 土 豆 | 元/公斤 | 3.2 | 3.2 | 西红柿 | 元/公斤 | 2.2 | 2.6 |
| 圆白菜 | 元/公斤 | 1.6 | 1.6 | 黄 瓜 | 元/公斤 | 2.2 | 2.0 |
| 油 菜 | 元/公斤 | 2.4 | 2.4 | 茄 子 | 元/公斤 | 2.6 | 2.6 |
| 芹 菜 | 元/公斤 | 2.6 | 2.6 | 辣 椒 | 元/公斤 | 6.0 | 6.0 |
| 生 菜 | 元/公斤 | 2.2 | 2.2 | 青 椒 | 元/公斤 | 5.0 | 4.6 |
| 大白菜 | 元/公斤 | 3.6 | 3.9 | 豆 角 | 元/公斤 | 3.0 | 2.6 |
二、肉、禽、蛋、鱼类商品 监测显示:鸡蛋价格上涨,周环比+3%,现在进入伏期,天气炎热,蛋鸡产蛋减少,导致货源紧张价格上涨。预计后期肉、禽、蛋、鱼价格基本稳定,下调空间有限。
| 商品名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 | 商品名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 |
| 精瘦肉 | 元/公斤 | 33.0 | 33.0 | 牛 肉 | 元/公斤 | 52.0 | 52.0 |
| 五花肉 | 元/公斤 | 17.0 | 17.0 | 羊 肉 | 元/公斤 | 44.0 | 44.0 |
| 排 骨 | 元/公斤 | 35.0 | 35.0 | 带 鱼 | 元/公斤 | 28.0 | 28.0 |
| 白条鸡 | 元/公斤 | 17.0 | 17.0 | 鲫 鱼 (≥0.5kg) | 元/公斤 | 17.0 | 17.0 |
| 洋鸡蛋 | 元/公斤 | 11.0 | 10.6 | 鲢 鱼 (≥1.5kg) | 元/公斤 | 8.0 | 8.0 |
三、黄豆及豆制品类商品 监测显示:本周豆制品价格与上周持平。分析:豆制品供需平衡,豆制品市场持续稳定。
| 商品名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 | 商品名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 |
| 小黄豆 | 元/公斤 | 7.0 | 7.0 | 豆 腐 | 元/公斤 | 3.6 | 3.6 |
| 青黄豆 | 元/公斤 | 8.0 | 8.0 | 臭 干 | 元/公斤 | 7.0 | 7.0 |
| 千 张 | 元/公斤 | 10.0 | 10.0 | 酱 干 | 元/公斤 | 7.0 | 7.0 |
| 白 干 | 元/公斤 | 7.0 | 7.0 | 豆腐果 | 元/公斤 | 11.0 | 11.0 |