9月1日起,肥东县“放心肉”工程正式实施。今后,肥东县只有1~2家通过招标达到放心肉标准的机械化屠宰企业,所有的猪肉都是从定点承办企业流出,“放心肉”承办企业将检验合格的肉品送达肥东县6个配送中心,再由各配送中心批发给全县各乡镇、园区的53个专卖店,确保所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。