芜湖经开区局“四点”破局食品药品监管

今年以来，芜湖经开区食药监局克服人少事多的局面，坚持落实“四有两责”，积极推进食品药品“六统一”建设，以“四点”破局食品药品监管。 

一是抓重点，确保不发生系统性风险。该局始终围绕重点品种、重点问题、重点区域和重点时段“四个重点”开展监管工作，先后组织开展了年夜饭、校园及周边小食品、春秋季学期学校食堂、食品药品“网剑行动”、含铝食品添加剂和医疗机构体外诊断试剂等10余项专项整治活动，在全市率先完成了药品零售企业新版GSP认证工作，检查各类食品药品生产经营主体200余家次，对重点监管对象开展了2次动态评级并逐月挂网公示。 

二是克难点，强力推进“一大三小”专项整治。今年该局重新制定了《经开区食品药品专项整治资金以奖代补实施办法》，将“一大三小”专项整治纳入奖补范围，规定最高奖补2万元。制定了《芜湖经济技术开发区免费体检卡发放及使用管理办法（暂行）》，对小微餐饮从业人员全面实施免费体检，全年共发放免费体检卡850余张，价值4万余元。先后2次组织开展了“一大三小”关键人员专题培训，参训人数达300余人，发放以奖代补资金6万余元。全年共完成2家小作坊、2家农贸市场、2条小微餐饮示范街、100家小微餐饮示范店和10家小微药房的整治工作。 

三是创亮点，积极构建食品安全社会共治格局。今年为迎接新《食品安全法》的实施，该局在全区隆重组织开展了《食品安全法》知识竞赛，并在市级媒体进行了报道。同时该局积极推进餐饮服务单位“明厨亮灶”工程，全年共完成“明厨亮灶”50余家，其中透明厨房30余家、视频厨房20家，其中50%的学校食堂完成“明厨亮灶”建设。 

四是控险点，坚决消除安全隐患。今年该局会同区教育部门开展了小饭桌摸底调查，全区共上报小饭桌70户，就餐学生2000余人。组织开展了小饭桌从业人员专题培训，并组织各食药监管所联合街道“四员”对小饭桌进行了全面检查，督促各小饭桌从业人员及时办理了健康证明、完善了各项食品安全制度和食品安全事故应急处置预案。针对农村自办宴席的监管，该局下文明确了自办宴席举办者、流动厨师、社区信息员和各食药监管所的职责和义务，并对“四员”开展了专门培训。