第四届食品安全宣传月系列报道之六：健康有约 你我同行
5月11日下午，由食品药品学院分团委、学生社联，校后勤服务总公司饮食服务与监管中心联合主办的第四届食品安全宣传月之第五期健康有约活动在老图书馆二楼举办。食品药品学院党总支副书记付光玺，党总支秘书、分团委副书记沈德艳，校饮食服务与监管中心副主任钟源，食品药品学院专职辅导员赵传磊及学生社联主席胡雅倩应邀出席。
本期健康有约话题为“食品添加剂”，特邀食品药品学院副教授、分析检测中心副主任杨剑婷博士担任主讲嘉宾。活动伴随着第四届食品安全宣传月总结视频正式拉开帷幕。随后，杨博士从“认识食品添加剂”、“食品添加剂允许使用范围”、“食品添加剂使用基本要求”以及“食品添加剂引起危害的原因”和“理性看待食品添加剂”五个方面展开论述，向现场同学们生动讲授了食品添加剂的相关专业知识。
活动还设置了有奖竞猜和饮食搭配互动环节，现场观众或通过竞猜PPT中相应食物中含有的添加剂种类，或通过现场选择食材来搭配自己一餐的饮食来进行该环节。同学们积极参与，并与杨剑婷博士进行了深入互动交流，杨博士用专业知识帮助同学们进行了详细的分析和讲解，介绍了常见食物中含有的添加剂成分、指出了同学们所选饮食搭配中存在的利和弊，现场气氛显得十分活跃，活动取得了圆满成功。
付光玺对活动进行了总结，指出活动具有“特色鲜明、内容创新、氛围浓厚”等系列特点，充分发挥了食品药品学院的专业特色和学科水平，弥补了课堂学习的不足。他对校后勤服务总公司对活动的大力支持、对杨剑婷博士的到来、对同学们的积极参与、对社联的精心组织表示衷心感谢。他还希望社联要认真总结，加强组织策划，增强品牌意识、精品意识和创新意识，组织开展更多更好更具专业特色的活动，借助学院特色开展工作，进一步扩大学院的影响力。
本期健康有约活动的成功举办标志着第四届安全宣传月活动圆满落幕，食品药品学院将继续发挥自己的专业特色和学科优势，不断地创新工作思路，努力将食品安全观念深入到每一个安科人的内心深处。（特约通讯员：赵传磊）
（责编：汤帅 摄影：江旭聪）