石台县局开展特色鲜明培训宣传工作

监管业务技能培训突出系统性、针对性和渐进性。自7月份开始开展了为期两个月的岗位大练兵活动。食药监局积极投入该项活动，共组织培训会12场，培训人员240多人次，组织现场观摩教学8场。先后就餐饮、药品、医疗器械、食品生产企业及小作坊、化妆品、保健品等六项监管业务培训工作。培训内容与工作开展紧密结合，系统全面，通俗易懂。同时，就如何“进一步推动机构改革后食品药品监管工作”，由分管副局长带队在四个市管所进行了专题调研。调研期间就食药监管的疑难、复杂问题进行了交流探讨，总结推广了各所的好的经验和做法。 

行业操作规范培训强调标准意识、卫生意识和安全意识。一是组织药械经营单位学习《石台县贯彻实施药品经营质量管理规范（2012年修订）工作方案》，深入解读《安徽省药品经营质量管理规范（2012年修订）现场检查指导原则》，对企业实施新修订药品GSP过程中需要改进的重点环节提出了具体要求。二是组织开展农家乐餐饮服务食品安全培训以及星级以上餐饮单位从业人员食品安全培训，同时将学校食堂的食品安全工作作为餐饮服务监管的重点，专门组织全县20家中心学校的负责人及食堂食品安全管理员共40人进行了学校食堂食品安全知识培训。三是组织召开食品生产企业监管会议，全县23家食品生产企业派员参加会议。学习《食品生产通用卫生规范》以及《安徽省食品生产企业质量授权人管理规定（试行）》，并就食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则进行了详细讲解。 

宣传教育活动加大力度、拓展广度和发掘深度。一是扎实开展“食品安全江淮行在池州”集中宣传月活动，积极配合“食品安全江淮行”采访组一行来石台集中采访食品生产经营单位食品安全管理情况，重点采访生产经营单位食品安全管理方面好的做法和亮点，深入挖掘食品安全管理方面的典型事例；组织食品生产、食品流通、餐饮服务、市场监管部门监管人员、农业监管部门监管人员各1名，参加食品安全江淮行知识竞赛活动，获得三等奖的佳绩。二是印制3500册食品药品安全知识宣传手册，开展进机关、进农村、进学校、进企业、进社区“五进”活动。同时积极开展食品安全宣传周活动、用药安全宣传月活动，与我县老年大学联系，在课堂上播放安全用药大讲堂系列宣传视频，向老年人宣传用药安全知识，与我县电视台联系，播放安全用药情景短剧100条；在我县食品生产企业张贴食品生产企业员工有奖举报制度公告及宣传画，鼓励公众参与食品安全监管。