我省加快完善重要产品流通追溯体系

　　食品、药品等重要产品安全事关百姓生活。记者昨天(18号)从商务部在合肥举办的“批发环节看追溯”宣传体验活动中了解到，我省将加快完善重要产品流通追溯体系，努力提升重要产品的质量安全和公共安全水平。

　　走进合肥周谷堆农产品批发市场，人们很容易发现市场里买卖双方都在使用一张类似公交卡的IC卡进行交易。事实上这张卡背后是一个庞大的肉菜结算追溯系统，通过这个系统可以查到某天某人的所有交易记录，包括交易农产品的品种、产地、数量、销售流向等信息。

　　周谷堆批发市场副总经理宋延军：“根据产地信息可以追踪到货物来自哪个地方的哪快田头，下游我们可以知道卖到哪个菜市场、超市、食堂，上下产业链连接起来，保证食品安全可追溯。”

　　作为全国肉菜追溯体系建设试点市之一，合肥市目前已经完成了周谷堆批发市场以及7个屠宰场、26个菜市场、45个超市、48个团体消费单位和5个配送中心的肉菜流通追溯体系建设，肉菜批发实现了全品种覆盖、全自主交易、全自动追溯，顺利通过国家验收。

　　合肥市商务局总经济师杨杰：“现在合肥市肉菜追溯体系建设一期已经完成了，二期正在按信息化项目立项，我们现在主要是扩点，还要增加50个菜市场、50个超市和100个团体消费单位。”

　　为保障流通环节重要产品安全，我省先后开展了肉菜、酒类、中药材等追溯体系建设试点，推动技术+制度的追溯运行保障机制建设。在大力推动国家试点的同时，省政府近日又出台意见加快完善食用农产品、食品、药品等五大类产品追溯体系，通过政府引导与市场化运作相结合，创新治理模式，更有效地保障消费安全和公共安全。省商务厅巡视员张光建：“到2020年全省重要产品追溯体系建设的规划标准体系要有效完善，以五大类产品为突破口，提升产品质量安全和公共安全水平，更好地满足全省人民群众生活和经济社会发展需要。”（记者：雷明剑、合肥台记者：张伟）