太和市监局召开食品生产企业负责人培训会

  本报讯  7月15日，太和县市场监管局召开食品生产环节监管工作暨生产企业负责人培训会议，全县100余家生产企业法人代表或质量安全负责人共114人参加会议。

会议总结了上半年食品生产监管工作开展情况，安排部署下半年监管工作。会议指出下半年将以新《食品安全法》实施为契机，加大执法查处力度，重拳打击超范围、超限量使用食品添加剂或使用非食品原料加工食品的“两超一非”行为；加大信息公开和曝光力度，切实保障公众的知情权。会议结合消费者举报投诉情况，由业务股室负责人讲解了食品标签标示相关知识。

王亚民局长到会讲话提出三点要求：一是要充分认识新常态下食品安全工作的重要意义，希望参会的各企业负责人认真听讲，对照食品安全法律法规要求，加强质量管控。二是广大企业要切实履行食品安全主体责任和义务，企业负责人不仅自身要努力做到尊法学法守法用法，自觉履行食品安全第一责任人的法定责任和义务，加强对员工的食品安全知识的教育培训，每年对员工的教育培训时间不少于40小时。三是认真落实“四个最严”要求，食品监管部门对利用回收食品、超期变质食品为原料加工食品以及在食品中加入药品、化工产品等食品违法犯罪行为坚决予以严厉打击，对符合移送司法条件的案件一律移交司法机关处理，依法追究生产和经营者刑事责任。                                                     

（许哲本报记者季思华）