江西病死猪流入皖部分含口蹄疫 高安猪肉安徽全下架

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屠宰间的地上摆满了病死猪。

专杀病死猪的屠宰场据称有很硬的关系。

不知情的消费者购买相对便宜的病死猪肉。

江西省高安市是全国畜牧业百强县市，年平均出栏生猪200 万头，存栏110 万头。按照生猪3%的正常死亡率，每年有9 万头左右的病死猪。记者在当地经过一年多的潜伏跟踪调查，发现不少猪贩子长期收购病死猪，其中甚至包括被世界动物卫生组织列为A 类烈性传染病的“5 号病”（口蹄疫）死猪。

某屠宰场老板介绍，他们的病死猪肉销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东等 7 省市，年销售 2000多万元。

病死猪买卖成公开秘密

陈老板是高安市一名出租车司机，他还有一个不为人知的身份——收购病死猪的猪贩子。记者在一家养猪场看到，陈老板和保险查勘员同时出现在现场，一办完理赔手续，陈老板就以250元的价格收购了这头病死母猪。两人之后又来到另一个养猪场，查勘员办完理赔手续后，陈老板又收购了一头病死母猪。

据了解，高安市母猪在30头以上的养猪场都参加了保险。由于保险查勘员第一时间掌握了当地母猪死亡信息，所以猪贩子都会想尽办法拉拢他们。

一家养猪场老板称，买卖病死母猪在当地是公开的秘密，一般是多名猪贩子竞价收购，出价高者得。

编辑：何薇