界首市监局突出“六查”加强月饼监管

28.08.2014  13:04

      本报讯  中秋佳节将至,为规范辖区食品行业生产秩序,切实加强节前食品质量安全监管,杜绝不合格产品流入市场,为居民营造一个安全、优质的中秋佳节购物环境。近日,界首市市场监督管理局加大监管巡查力度,以辖区内月饼生产企业为重点,开展了中秋节月饼质量安全专项检查活动。

      在本次检查中,重点突出“六查”,一查是否存在使用非食品添加剂行为;二查是否使用回收和变质馅料加工月饼的行为;三查产品是否通过检验机构的质量监督检验;四查标签内容是否符合强制性标签要求,有无标注厂名厂址、执行标准、生产日期、保质期、QS标志等内容;五查企业生产环境和相应的卫生要求;六查企业是否建立并遵守查验记录、食品出厂检验记录制度。截至目前,检查月饼生产企业6家,抽取样品6组,目前专项检查活动仍在持续进行中。

(责编:张宏)