王瑞:南瓜花开

29.05.2014  13:53

  前不久,我在乡间小路上散步时,忽然看到一大片南瓜地,正盛开着金黄美丽的花朵,一只只小蜜蜂闻香而来,在花间嗡嗡嘤嘤地跳着舞蹈,我不禁陷入种植南瓜的回忆——

  刚参加工作那年,我家分了五亩多地,每年都要种上半亩以上的南瓜。每到初春,妻子便将上一年选好留存的南瓜种子拿出,埋在培育红芋苗池子一头空闲的地方,上面撒些土杂肥,浇上水后,然后用竹竿篾子撑起一张塑料薄膜盖上。过了几日,南瓜子长出半截拇指大小的两个叶片,妻子便将这些南瓜新苗带土取出,用篮子挎着去田间移栽。

  南瓜一般不单独种植,常常与红芋间作套种,种植季节选在农历三月初,比红芋种植提前20多天。民谚说:三月三,南瓜秧苗进地边。为了南瓜、红芋种植两不误,地要提前犁成笔直、高高、长长的土垄。土垄上面用来种植红芋,垄与垄之间的地沟种植南瓜。南瓜不能连趟种植,一般隔两垄红芋种植一趟。每个穴种植两棵,穴与穴间隔丈许。刚移栽那阵,春寒料峭,需要用塑料薄膜绷起个洗脸盆大小的小弓棚,周围用土封得严严实实。每个南瓜穴加上薄膜之前,要先把土深翻一下,施上大量的农家肥,有芝麻饼和牛粪最好,这样长出的南瓜又大又甜。

  再过些日子,天气转暖,南瓜秧苗很快生出六七片叶子,去掉上面的薄膜,让它们顺着田垄朝着左右两个方向分别延展。这时,得到充足阳光和水分的南瓜秧苗长势格外旺盛,一天一个样,几天不见,秧苗便爬得垄上垄下四处都是。如果不对它进行科学管理,不管不问,任凭它自由疯长,最后很难结到果实,即便长出几个南瓜,也是又小又丑。所以,我与妻子只要一有时间,就慌忙赶到地里,一个穴一个穴地进行整治管理,先是将冒出来的横七竖八的南瓜斜岔子用剪刀剪去,然后把留下来的主杆顺着田垄捋直,最后,再用手挖去旁边的土用力握成一团,每隔三五个叶片,压在秧苗上。一来防止大风将秧苗刮成一团乱麻,更重要的是为了将秧苗上更多的水分和肥力,用在刚刚结出的南瓜上。

  有时一棵南瓜秧往往能结出好几个南瓜,如果不忍痛割爱去掉后来长出的几个,那么这几个南瓜也都长不大,有的长着长着就萎缩烂掉了。等南瓜定瓜之后,看到穴与穴之间的南瓜秧苗长得接对头了,不得不狠心地将南瓜秧苗的头子掐去。这样,不愁南瓜长不大。

  在南瓜的种植管理上,我是外行,平时都是听从妻子指挥。到了收获季节,我家的南瓜长得又大又多,屋里放不下,放在院子里,堆得如小山一样,最小的也有20斤,最大的70多斤,亲戚邻居见了,无不啧啧称赞。除了一小部分留作食用,大部分用来喂猪。

  南瓜,我家种了一年又一年,种的时候并没有觉得有什么值得大惊小怪的。如今,重新看到久违的南瓜秧苗,我突然觉得在种植管理南瓜过程中,蕴含着多少生活哲理啊!它就像我们在人生追求过程中那样,首先要选准目标,然后顺从自然、善于不断地舍弃,更需要承受来自方方面面生活的压力,不然,我们就很难变得自信与成熟,人生的理想将无法一一实现。