特色农业项目对新农人的启示

      值此五一前后，受江西抚州当地邀请，笔者专程考察了抚州资溪及南丰两县部分地区。整整一周的高强度不停的考察。看了不少景区、园区及乡村农庄。就农业方面，其中，天下第一贡桔－－南丰蜜桔，资溪面包两个例子值得新农人们借鉴。

      南丰蜜桔历史悠久，据《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品，一直以来受世人喜食，近此年来，作为当地的经济支柱，获得了大面积的种植，每家每户基本形成了小规模生产。南丰县农村人气旺盛，基本上不外出，因为他们每家都在种植蜜桔，蜜桔的销路非常看好，据我们现场了解，每家年收入都在数十万（不完全统计），南丰县域的房价也比其他县城的高，当地人认为与南丰蜜桔带来的经济效益有很大关系。

      资溪面包产业的描述请看百科资料：“资溪面包起源于80年代后期，1987年冬由2个退伍军人——张协旺和洪涛率先在鹰潭开办了资溪人的第一家面包店。靠过硬功夫的技术和辛勤的劳动，他们取得了成功，从此为资溪广大人民找到了一条致富的好路子。他们亲帮亲、邻帮邻，传授技术、提供信息、扶助资金，从一个组传至一个村、一个乡，并快速传遍全县。外出做面包在资溪迅速形成燎原之势从业人数越来越多，产业规模越来越大。经过十多年的发展，资溪县已成为了全国闻名的面包之乡。全县12万人当中有3万多人从事面包产业，占总人口的25%。资溪面包人凭着自己勤劳的双手、聪明的智慧，不怕困难和敢闯敢冒的精神，历经艰险，顽强拼搏，不断努力做大做强面包产业，已把8000多家面包店开至全国近千个城镇，资溪面包人的足迹已遍布全国除港澳台外各省、市、自治区，并已开始走国门，涉足到俄罗斯、缅甸等国家。”现在资溪面包从生产开技术开发，已形成了产业化链条。基本是家家致富。

      以上这两点个例子告诉我们新农人，做农业产品，必须做特色或做成品牌才有好的前景。不要期望别人能告诉你能种什么，养殖什么，必须自己先有自己的优势所在，你到底想做什么，你的特色在哪里？只有充分了解市场前景，并选择好了适合当地的产品，才可以开始做。纯做农业产品生产，必须要有特色，并能形成自己的品牌，还要不断开发新品牌，维护好品牌，否则，人云亦云的做，就会浪费资源与投入，很难维持下去。

      时下农业项目的另一种特色形态是休闲农业，休闲农业一般来说是适合在城市郊区。休闲农业项目近来表现火热，主要是市民对休闲娱乐的刚需所致。休闲农业也受到了国人的高度关注，大家都提出了一些看法，要求休闲农业内容及形式的再创新。目前，全国各地的休闲农业确实存在诸多雷同现象，没有太多的特色。后续想获得发展，特色是必须的。　　

（ 来源：安徽农网  作者：侯满平 博士 ）

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