滁州等地紧急排查过期冷冻肉制品

02.07.2015  11:09

滁州市局:在全市开展了冷冻肉制品专项检查,覆盖辖区内所有肉制品和冷库经营户,重点检查经营户有无三无冻制品、无中文标示冻制品、索证索票不齐全等违法行为,督促经营户进一步落实进货查验制度,及时如实登记相关进、销货台账。对食品生产经营者购进、销售、使用无合法来源肉品(走私肉)以及无检验检疫证明和腐败变质肉品的,依法予以处理。共检查肉制品经营户389户,冷库经营户127家,暂扣无标示的的冷冻牛球1箱、冷冻猪蹄8箱、散装冷冻牛肉90公斤。 

安庆市局:在全市范围内组织突击清查,围绕肉制品的批发市场、农贸市场、冻库、超市和熟食店,以冷冻肉制品、预包装肉制品为重点,检查经营者履行进货查验义务情况和肉制品来源、产地、标签、检验合格证明、生产日期和保质期等,特别是要认真查看进口肉制品有无中文标签和出入境检验检疫卫生证书,严厉打击制售假冒伪劣肉制品的不法行为,截至目前,该市暂未发现过期走私肉制品。但是,也发现了一些小的问题,主要是一些商家存在“进销货票据不全”等问题,已当场责令商家进行整改。

宿州市局:对购销冷冻肉经营户的索证索票、健康体检、证照持有、经营场所内卫生等情况进行仔细检查;深入每个冷库,对冷冻肉进行逐一核对;对现场提供不出供货商营业执照、食品流通许可证或食品生产许可证、批次质检报告以及合法购货票据的冷冻肉进行了逐一登记,并要求限期提供。经检查,该市辖区暂未发现购销“僵尸肉”的违法行为。