滁州开展调味面制品等休闲食品质量安全专项整治

滁州市局从5月中下旬起，利用1个月时间，全面开展调味面制品等休闲食品质量安全专项整治工作，严格把好“四关”，确保企业食品安全主体责任的落实，提升全行业质量控制水平。 

一是把好审核许可关。对调味面制品等休闲食品企业严格审核发证，对达不到许可条件和审查要求的，一律不予许可；对检查中发现停产、转产企业的依法及时注销许可；对依法应当吊销许可证的，坚决予以吊销。 

二是把好监督检查关。以添加剂使用、微生物控制、出厂检验、标签标注为重点环节，加强对食品生产企业的监督检查，督促企业落实好质量安全主体责任，建立健全进货查验记录、生产过程控制、环境卫生等一系列质量安全保障制度。 

三是把好抽检监测关。突出可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂以及微生物等指标，加大调味面制品等休闲食品的抽检和监测的力度。抽检中发现不合格的，要立即责令企业停止生产销售、召回产品、彻查原因、限期整改、依法处置。 

四是把好市场整治关。加大执法检查力度，严厉打击违法违规行为。按照“规范一批、查处一批、整改一批”的原则，对无证生产、添加非食用物质、滥用食品添加剂等违法行为，依法从重从快处理，涉嫌犯罪的，一律移送公安机关，严禁以罚代刑、有案不移。