从湖边“跃上”餐桌！万佛湖有机鱼合肥直营店开业

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安徽网、大皖客户端讯 去过5A景区舒城县万佛湖的游客，想必都对鲜美的万佛湖鱼头汤念念不忘。现在，合肥市民品尝正宗的万佛湖鱼头汤更加方便了。1月21日，万佛湖有机鱼（合肥）推介会举行，万佛湖有机鱼合肥滨湖直营店当天也正式开业。

万佛湖管委会旅游发展局局长姚华明表示，早在2015年初，万佛湖有机鱼品牌已畅销省内外，生产销售已成规模，品牌影响力日益扩大，万佛湖渔业总公司为进一步拓展和稳固省城合肥市场，进而持续加强品牌的营销力度，在上级主管部门的大力支持下，精心选址合肥政务区繁华地段开设万佛湖有机鱼直销店。今天，合肥滨湖新区湖北路寿春中学对面的直营店正式开业，进一步实现了万佛湖有机鱼从湖边到餐桌的无障碍营销模式。

据悉，万佛湖渔业公司旗下“万佛湖”牌鲢鳙鱼获“中国无公害农产品”、“中国有机食品认证”、“安徽省名牌农产品”、“安徽省名牌产品”等称号， “万佛湖” 牌商标被评为“安徽省著名商标”。“万佛湖”牌系列水产品年产量达1000吨，实现年收入2000多万元。万佛湖已成为安徽出口水产品备案基地、安徽现代渔业科技示范园、安徽农业大学产学研合作基地、六安市现代农业示范基地、六安市休闲农业协会副会长单位。

记者了解到，除了这两家直营店以外，万佛湖有机鱼已经与合肥百大合家福、永辉超市等大型连锁商超达成合作，开拓了新的销售渠道。同时，还在合肥多家餐饮店入驻，市民可以很方便地品尝到正宗鲜美的万佛湖有机鱼。

在活动当天，安徽省餐饮行业协会主席徐平携手安徽省烹饪协会常务副会长马帮山、徽菜产业促进会常务副会长王天空等领导嘉宾，共同为2015至2018年度万佛湖有机鱼市场拓展杰出者颁奖，万佛湖渔业总公司总经理周安全还发布了万佛湖有机鱼的销售政策。

新安晚报 安徽网 大皖客户端记者  陈丽卿