游客将来可赴三河吃“六大宴”

18.08.2014  13:51

  在创建国家5A级旅游景区的征程中,三河还力争打造“天下第一美食文化古镇”的名片。8月17日来得及,三河古镇将利用三河的名人文化效应,推出孙家宴、杨家宴、董家宴、淮军宴、郑家宴、庆功宴等“六大宴”,供游客挑选品尝。

  三河镇餐饮协会会长丁政权介绍,近年来,三河古镇发掘放大三河古镇千年历史特色优势,大力宣扬物理学家杨振宁、爱国将领孙立人、爱国侨领董寅初、四川总督刘秉璋等三河名人生平事迹,并将名人文化效应和地方美食相结合,推出了“六大宴”。

  不久后,游客在三河古街上,将能看到杨家宴、董家宴、淮军宴、郑家宴、孙家宴、庆功宴等仿古招牌。同时,为了体现三河美食文化,供应“六大宴”餐厅的服务人员还将穿着与其主推宴品同时期的服饰,让游客深入了解蕴含在美食里的文化。