淮南市“四个强化”治理农村食品安全取实效

今年以来，淮南市食安办、农委、公安等五部门以“四个强化”为抓手，联合组织开展农村食品安全治理活动，旨在进一步解决农村食品安全突出问题，提升农村地区食品质量安全水平，现已取得初步成效。

强化整治规范。针对当前农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患，明确“四个重点”，即重点问题、重点区域、重点业态、重点品种，对农村食品生产加工行为、销售行为及餐饮服务等行为进行专项整治，强化源头治理、过程监管。

强化案件查办。结合食用农产品质量安全“清源”行动、农村食品安全“净流”、“扫雷”及打击食品违法犯罪“利剑”等行动，严厉打击农村食品生产经营违法行为。目前，已依法查处食品违法案件13件，食用农产品违法案件12起。

强化宣传教育。通过发布食品安全风险提示、公布典型案例、印发食品安全宣传册及举办生产经营者法规培训等方式，普及食品安全法律法规及消费维权等知识，督促市场主体落实主体责任，规范生产经营行为。全市举办宣传咨询活动7次，受理群众投诉106次，解答群众咨询2000余人次，发放宣传单2000余份，举办食品生产经营从业人员培训2期，创建农业标准化示范基地3个。

强化抽样检验。坚持问题导向，合理安排抽检任务，组织开展农村食品专项抽检，依法查处不符合食品安全标准的食品及食用农产品，及时排查食品安全隐患。已抽检食品204批次，食用农产品240批次，其中，12组不合格食品已依法处理。

目前，整治活动仍在深入推进中。