淮北市一周生活必需品市场运行简析（4月11日—17日）

据商务部生活必需品监测系统数据分析：与前周相比，上周（4月11日—17日）监测的淮北市62种商品中，11种商品价格上涨，占17.7%，24种商品价格下跌，占38.7%，27种商品价格持平，占43.6%。

猪肉价格持平。 上周我市农贸市场猪肉零售均价28元/公斤，周环比持平。其中，精瘦肉、五花肉零售价格分别是32.5元/公斤、23.5元/公斤，周环比分别持平。虽然气温回升，利于 生猪 生长，但在当前仔猪供应不足和猪价逆势上行促使下，生猪养殖户不惜成本加大仔猪投栏量等多种因素的刺激下，预计后期，我市猪肉价在高位运行的可能性较大。

禽、蛋类价格持平。 上周我市农贸市场鸡蛋零售价格8.65元/公斤、白条鸡零售价格19.25元/公斤，周环比分别持平。随着春季温度上升，蛋鸡产蛋率将升高，供应有所宽松。预计本周，我市鸡蛋价格将有一定的下降空间。

水产品批发价格上涨。 上周监测的4种水产品批发均价10.4元/公斤，周环比上涨8.33%。其中，鲢鱼、草鱼、鲫鱼批发价格分别为/5.2元/公斤、10.4元/公斤、16元/公斤，周环比分别上涨4%、4%、23.08%；鲤鱼批发价格10元/公斤，周环比下跌3.85%。

水果批发价格下跌。 上周监测的4种水果批发均价3.25元/公斤，周环比下跌2.59%。其中，香蕉批发价格3.6元/公斤，周环比上涨2.86%；苹果、梨批发价格分别为3.2元/公斤、2.6元/公斤，周环比分别下跌5.88%、7.14%；西瓜批发价格3.6元/公斤，周环比持平。随着温度上升，新鲜应季水果陆续上市，预计本周，我市水果价格仍以低位运行为主。

蔬菜价格下跌。 上周监测的17种农贸市场蔬菜零售均价6.78元/公斤，周环比下跌2.87%。其中，5种蔬菜价格上涨，白萝卜3.3元/公斤（+6.45%）、土豆6.05元/公斤（+5.22%）、茄子8.38元/公斤（+6.35%）、辣椒11.75元/公斤（+2.62%）、冬瓜4.3元/公斤（+17.81%）；10种蔬菜价格下跌，圆白菜4.9元/公斤（-5.77%）、芹菜5.5元/公斤（-0.54%）、生菜5.1元/公斤（-14%）、大白菜2.8元/公斤（-8.2%）、洋葱5.9元/公斤（-8.53%）、西红柿7.63元/公斤（-0.65%）、黄瓜6.6元/公斤（-3.65%）、青椒8.68元/公斤（-16.38%）、豆角11.4元/公斤（-1.3%）、苦瓜9.5元/公斤（-11.63%）；2种蔬菜价格持平，生姜7.6元/公斤、油菜5.8元/公斤。随着气温回升，蔬菜上市量将逐步增加，预计本周，我市蔬菜价格总体将呈现回落态势。

上周，我市粮食、食用油、奶制品、食糖、食盐等生活必需品货源充足，市场价格运行平稳。