淮北卫校优化专业结构向服务要质量效益

近日，淮北卫生学校增设食品生物工艺专业论证会在校综合楼会议室举行，来自淮北市食药监局等行政管理部门、食品行业质量监督部门、知名生产企业一线的管理、技术服务和学校教学一线等岗位人员9人参加“增设食品生物工艺专业论证会”。

专家论证小组就项目建设可行性、专业建设方案、专业效益等方面展开论证工作，经过论证认为：淮北卫校增设食品生物工艺专业与淮北城市发展转型和“精致淮北”契合性好、相得益彰。学校具有良好的办学基础和优越专业开办资源，开设本专业对解决当前地方企业质控与检验人员缺乏、提升食品企业的品质管理、用科学技术发展传统工艺和促进就业将起到积极的促进作用。增设食品生物工艺专业政策的顺应性好、发展的契合性强，非常具有建设的必要性，并有着良好的发展前景。希望学校在培养目标方面进一步明确、教学工作与职业能力紧紧对应，并为学生的进一步“深造”留好结合点；课程开设方面，要强化化学分析、食品安全等方面内容，积极加强实训工作，在积极搞好教学实训的同时，让学生多接触现有大企业及地方企业、检测现有高端检测设备，以利于促进学生的动手能力和就业。

近年来，淮北卫校主动调整专业结构，优化专业“生态”。做强优势专业，做精特色专业，做好“衍生”专业，走专业集群化发展之路，向专业与产业的结合度要“方向”，向专业资源的综合开发利用要发展，向专业对行业的服务质量要效益。学校积极通过制度创新、机制创新和模式创新抢抓发展机遇，为学校“十三·五”规划的有效“接地”奠定了良好的基础。（张强 特约通讯员：于金龙）