【深阅读】洪水中救猪有着怎样的幕后故事？

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【受灾】倾夜之间猪场被淹没，6000头生猪被困水中

　　中安在线讯 6月30日以来，舒城县柏林乡已被暴雨侵蚀了多日，7月3日柏林乡林安段出现溃堤，一时间洪水如猛兽般肆虐，瞬间淹没了数个村庄。3日夜间，正在康元猪场里睡觉的程广昶被值班的同事叫醒：“程场长不好了，洪水把猪给淹了！”

　　一睁开眼，蔓延的洪水已接近0.6米高的床头，顾不上穿衣的程广昶火速离开床榻直奔猪圈，水位还在不断的上移，因洪水的突然来袭，猪场的电路瞬间被切断。黑暗中，程广昶凭借着对猪场路线的熟悉，趟着过膝的大水艰难地来到猪圈中。

　　“太黑了，什么也看不见，只能听到猪在嗷嗷叫，明显状态不对。”程广昶回忆道，“一弯腰就能摸到水面，当时心如洪水般冰凉。”

　　一夜未眠。

　　4日天一亮，程广昶就带着几位饲养员再次回到猪场，而此时，猪场门口的水位已达到成年人的大腿部，由于猪圈地势低，水位更高，想进入深埋在内的场房更加困难。

　　可是心急如焚的程广昶毅然带着同事们手拉着手，在风雨中越过深水道，直达猪圈。“我在场里呆了十多年，对猪有很深的感情。面对突如其来的灾难，大家都认为这些猪肯定是‘全军覆没’了。”看着被洪水淹没的猪圈，一只只生猪抬头呼吸奋力挣扎的样子，舍不得离去的程广昶流下了心酸的眼泪。

　　据了解，舒城县康元猪场占地面积130亩，建筑面积23000平方米，年出栏生猪10000头，是首批农业部标准化畜禽示范场和省级农业产业化龙头企业。

　　如此，倾夜之间猪场被淹没，一个大型示范养殖企业面临着巨大的损失。

灾后的猪圈内正在饲养培育的仔猪。

【求救】第一时间赶赴猪场，说服企业及时转运出售

　　7月4日上午九点，舒城县农委畜牧局办公室里，副局长胡道胜接到了康元猪场业主的求救电话，“因洪水被淹，猪场内近6000头的生猪被困，等待救援。”

　　第一时间，舒城县农委畜牧兽医局负责人率动物卫生监督所负责人立即赶赴康元猪场，实地查看灾情。雨水不断，康元猪场的水位仍在不断上升，从场区进入，穿越办公区、生活区再到猪圈生产核心区十分不易。从猪圈拍摄的照片来看，水最深的地方达到1.5米左右。“当时我们只好找了几个大型的木盆，人坐在上面用洗衣的棒槌划着过去。”胡道胜说。

　　到达猪圈后，看到大部分生猪被困水中，因猪舍内部地面较高，暂无生命危险。据现场了解，作为一家规范的生猪养殖企业，康元猪场具备合理的猪群结构，受灾时存栏生猪5862头，其中能繁殖母猪521头，后备母猪92头，公猪23头，乳猪958头，仔猪1040头，育肥猪3228头。

　　但是由于生猪长期浸泡在水中，无法加料饲喂，水位不断上升，情况十分危急。

　　“得赶快说服企业，协助猪场及时转运出售，力争将受灾损失降到最低。”胡道胜告诉记者，农委畜牧兽医局立马联系了多家屠宰场和生猪经纪人，帮助企业解困。并在第一时间联系相关保险公司对因灾死亡的生猪进行适当的理赔。

　　随后，派遣柏林乡农业综合服务中心的童助云、袁家平两位养殖业专家驻场对康元的员工进行生产自救的技术指导。“一些爱心企业纷纷前来收购种猪，我们能做的就是跟进服务。”童助云说，“以往的出栏猪肉需要提前三天进行报检，而我们在这里可以做到随时随地进行抽样检疫。”从翻看养殖记录、防疫档案到出售时的瘦肉精检疫等工作，确保了出售猪肉的食品安全问题。

【援助】直播营救生猪现场，更多爱心企业前来解围

　　7月5日上午8点半一则名为“6000多头猪洪灾中无法转移生存无望主人挥泪诀别”的新闻刷爆了整个朋友圈，在大多数网友为“泪别猪”感到揪心惋惜之时，安徽西商集团早已在凌晨5点带着4辆3吨的卡车来到营救生猪的现场。

　　“昨日从朋友那里听到消息后，没有多想就立马决定收购，我们也是做这行的，不希望畜牧这块有更大的损失。灾难之中若是能帮养殖户解围，也是一个企业的社会责任。”西商集团董事长黄勇告诉记者，从7月4日开始他们就通过舒城县农委畜牧部门联系到康元公司的负责人，希望尽早帮助其转运被淹的生猪。

　　淅淅沥沥的小雨仍然在柏林乡康元猪场的上空飘散，大水没有退去，给转运生猪的工作带来了极大的困难。由于水势较深，在考虑到人身安全的情况下，大家一致决定等天气情况稳定后实施“救猪计划”。

　　5日10时左右，由十几名猪场员工、西商集团员工和畜牧所的工作人员组成的救猪小分队，统一穿戴雨衣、防护服和胶鞋，踏过500多米，齐达胯部的深水道，进入猪场内开展营救计划。在解开猪圈大门的一瞬间，猪猪们如同脱缰的野马，欢乐地游出场房。在救援队伍的一致努力下，80多头育肥猪纷纷被赶到猪场外。

　　由于一头出栏的生猪在200斤左右，抬生猪上车是一项巨大的工程。眼前的猪猪虽被洪水泡了近24个小时，但是精神劲十足。救援队伍重，一人按着猪头，4人掰着猪脚，费了九牛二虎之力才把育肥猪搬运到卡车上，随后这些生猪就地进行抽样检疫。

　　眼见自己育养的生猪被救，场长程广昶露出了久违的笑容。随后，经中安在线等媒体直播救猪现场的传播，越来越多的生猪经纪人通过网络得知这一消息后，纷纷致电前来帮助收购转运生猪。“企业的损失在一天一天地减少，我很感谢、很欣慰。”程广昶说。

企业员工对猪圈外进行生石灰铺洒消毒工作。

【灾后】猪场大水已退，重点加强防疫消毒工作

　　7月7日，记者再一次来到舒城县柏林乡康元猪场。因灾后的两日放晴，猪场内的大水已经退去。由于防疫工作的需要，场内的地面都被铺上了厚厚的生石灰。门口的消毒池内也装满了消毒液。

　　据了解，因为洪水的侵袭，带了大量细菌、微生物，被水泡过的生猪抵抗力普遍下降，灾后，需要对周遭的环境进行彻底的消毒。目前，康元猪场处于全面的封场状态。

　　在康元猪场的门口，记者遇到前来收购仔猪的寿县兴旺养殖场的生猪经纪人呼传亮：“我们在网络媒体看到康元猪场受灾，就前来帮忙收购100多头小猪，待我们运送回去后进行精心的饲养和调理。”

　　据悉，截止7月8日，康元猪场因灾造成场内兽药、疫苗等防疫物资报废，84吨饲料受潮，沼气环境处理设施、50吨地磅、饲料组机、地热、发电机以及监控设备损坏，间接经济损失500万元以上。但是由于社会各界的关注和支持，短短的几天之类，已出售生猪2200多头。

　　“预计今后几天，公司能够出栏的健康生猪将全部顺利销售，可以最大限度地减少我们的损失。因为这件事情还和一些养殖、屠宰企业建立了良好的业务往来关系，真是坏事变好事！”程广昶说。

　　此外，舒城县农委已下拨110瓶消毒液、5吨生石灰、200套防护服和一些生猪保健药物用于康元猪场的灾后消毒、重建和修整。尤其对一些溺亡的生猪，童助云、袁家平还现场指导养殖户通过深埋等方式进行无害化处理。“我们不仅要对企业负责，更要对社会负责。后期我们的重点工作是防止瘟疫的发生。”童助云表示，“我们将继续驻场帮助受灾猪场进行消毒安置、饲养管理等，以其平安渡过危险期。”

　　经历过这次洪灾，程广昶有太多的意料之外:“从来没想过遭受洪灾、从来没想过猪的生命力那么顽强、从来没想过会得到社会各界和政府的大力支持。”眼下，他正和康元公司的职工一起开展灾后的生产自救工作，对此，他表示，“希望政府出台灾后的养殖业优惠政策，能够规定灾后出栏保护价来帮助到受灾农户。”(记者 王佳 摄影 许梦宇)