泾县泾川所实施食品安全监管“331”工作法

泾县局泾川监管所今年以来积极创新工作机制，实施食品安全监管331工作法，有效地确保了群众食品消费安全。 

——构建三级监管网络，该所今年建立健全了由食药所、12331维权联络站和食品安全“四员”组成的三级食品监管网络，确立了食药主抓、“四员”协助、社会监督的监管体系。 

——严把食品安全三关：一是严把法律法规宣传关。该所通过发放《食品安全法规手册》、深入食品生产经营户经营场所讲解、现场回答咨询等多种形式向经营户和群众宣传食品安全意义，积极营造食品安全监管与自律的良好氛围。今年以来，该所共发放各类宣传材料500余份，现场接受各类咨询200余次。二是严把市场准入关。该所从证照入手，对辖区所有食品生产经营户进行了一次地毯式检查，严查无证无照食品生产经营户，对不达标的经营户下达《限期整改通知书》，逾期不改的一律坚决予以取缔，不留食品安全隐患。今年以来，该所共计核发《食品经营许可证》285户，小作坊许可9户，取缔无证经营2户。三是严把市场巡查关。该所严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定对重点项目和一般项目进行日常监督检查，重点查看食品生产经营户的食品来源和进货渠道是否规范，索证索票是否齐全、进货台帐记录是否完备、有无过期、“三无”等问题食品以及指导经营户设立“临近保质期食品销售专柜”、“转基因食品销售专柜”。今年以来，该所共立案查处食品违法案件43件，罚款数额19.3万元，没收并销毁过期、“三无”等问题食品500余件。 

——践行一线工作法。执法人员深入一线，组织开展食品安全监管专项行动、网格化开展食品安全监管日常巡查、细心查找食品安全监管漏洞不足，确保辖区食品药品期间监管全覆盖无盲区，使人民群众买得放心、吃得安心。