池州市四部门发起“厉行节约，反对食品浪费”倡议

近日，池州市委宣传部、市食安办、市文明办、市食品药品监管局联合发起  “厉行节约，反对食品浪费”倡议。池州电视台、池州日报、池州政府网、池州查查网等媒体网站全文发布和刊登倡议书，引导广大市民和餐饮企业共同做节约用餐、健康用餐、文明用餐的宣传者、倡导者、实践者。 

倡议书要求市民转变消费观念，改变好面子、讲排场、比阔气等消费陋习，做到按需点菜，吃多少，点多少，剩余打包；倡导合理、健康的饮食文化，平衡膳食，合理搭配，食不过量，避免暴饮暴食等不当饮食行为；遵守社会公德，讲究餐桌礼仪，礼貌用餐，不在餐饮场所肆意喧哗，不劝酒，不酗酒，共同维护好文明池州的良好形象。   

倡议书要求各餐饮企业率先树立行业新风尚，彰显企业社会责任正能量，积极利用先进的科技手段加强企业管理，最大程度降低因腐败变质、超过保质期限等原因造成食品原料、半成品、成品等大量废弃，力争做到物尽其用、避免浪费；自觉创造节俭消费条件，不设置最低消费额或诱导消费者过度消费，主动取消各种有碍节俭的不合理规定；倡导企业改进服务方式，采取奖励优惠等措施，主动引导消费者节约消费，在显著位置张贴或摆放宣传画或提示牌，在菜单上准确标注菜量，不用、少用食品添加剂，在点餐前主动提醒消费者按需点餐、理性消费、剩餐打包，并提供半份餐、小份餐等服务。