桐城80后大学生创办养殖场 年销售额逾千万
“把家乡土生土长的农产品卖到全国各地,让大家都吃上放心肉!”80后农场主徐小旭是这样想的,也是这样做的。
2月4日,在桐城市龙眠街道草青山生态农庄里,看到一只只土鸡在山场觅食,一头头黑猪毛色光亮。徐小旭一会儿忙着查看当天配送到城区四个专卖店的农产品,一会儿查看网上订单。“春节期间网上业务暂停,2月4日刚恢复,节后生意稍微差些,只有七八十单。”徐小旭说。他打开天猫网页,指着某旗舰店说,“这家店铺售卖我们的农产品,全程冷链配送。现在我们平均每天网上能卖400多斤土猪肉,100多只土鸡,产品卖到全国各地,占总体销售额的20%以上。”
今年30岁的徐小旭是桐城市吕亭镇人,2011年皖西学院数学系毕业的大学生。2010年,他还在上学,做家教认识的一位学生家长邀请他去上海观赏世博会,期间这位家长反复感叹:如今经济水平提高了,却难以吃上放心肉了。说者无心,听者有意,正是这句话让徐小旭有了回乡创业的想法。
2010年下半年,徐小旭回到桐城,在孔城镇开办了金河湾生态农业有限公司,从事土猪、土鸡养殖与销售。“现在养猪生产周期短,喂的饲料激素多,猪肉失去原来的香味。我们的土猪散养于山林溪涧,辅以杂粮喂食,按照自然生长规律饲养12个月左右,肉嫩骨香,口感醇香。”徐小旭说。
2013年,徐小旭又承包了桐城市龙眠街道一座760亩的山场,扩大养殖 基地 。公司以“草青山”牌土猪、土鸡、土鸡蛋为主导品牌,采取“公司+基地+专业户+专卖店”的全产业链管理模式,带动周边农户300家农户以上。2016年公司线上线下总销售额达1100多万元,纯利润160多万。
既要开好专卖店,又要钻研电子商务,在网络平台拓展市场,线上线下双管齐下,徐小旭一路摸索。2016年,徐小旭带领的金河湾生态农业项目荣获第二届安徽省“互联网+”大学生创新创业大赛成长组金奖。今年,徐小旭准备再建一座可出栏1万头土猪的生态养殖基地,把专卖店开到上海去,让大都市的人在当地就能尝到“家乡味”。