灵璧县2014年8月生姜市场零售价格再次冲高

      据灵璧县商务局生活必需品市场监测显示，自年后开始上涨以来，至4月中旬达到18元/公斤，价格至今没有回落的迹象，5、6、7三个月一直维持高位运行，8月价格再次冲高，为20元/公斤，环比上涨11.1%。 

　　生姜价格坚挺的原因主要有以下几点： 

　　一是生姜种植面积减少。前几年生姜价格较低，2011、2012、2013年生姜价格均低于4元/公斤，又受“毒生姜”事件的影响，打击了生姜种植户的积极性，纷纷缩减了生姜的种植规模。 

　　二是生姜的产量减少。去年雨水很多，许多姜遭了病，生姜产量减少很多，并且种姜的一年种一季就行，但现在种姜的地力不行了，生姜的产量一年比一年低。 

　　三是农资、劳动力和土地价格成本价格在逐年提高。种植生姜要投入大量的人力、物力，除浇水施肥外，还需要架起防晒设施。 

　　四是市场多元化。许多生姜种植大市将生姜出口到日本、韩国、北美、欧盟等国家和地区，供给到本地的生姜减少。  市场上生姜供给量减少，但是需求量不变，生姜价格自然要涨。 

　　后期展望与预测：随着库存量的不断减少，市场供应量继续减少，预计，我县生姜的价格高位运行将持续到今年下半年，等到9、10月份新鲜生姜上市后，价格才有望回落。