灵璧县2014年5月份生活必需品市场运行情况分析

　　根据灵璧县商务局生活必需品市场监测显示，2014年5月份我县生活必需品价格以上涨为主，其中，食用油、食糖食盐价格稳定；粮食、鸡蛋、白条鸡、猪肉价格上涨；蔬菜类零售价格下降。从整体来看，5月份我县主要生活必需品市场总体运行平稳，品种齐全，供应充足。具体情况如下： 

　　一、粮食类价格上涨。平均零售价格为4.8元/公斤，环比上涨2.1%。其中：小包装大米5.7元/公斤，环比上涨3.6%；小包装面粉3.9元/公斤，环比上涨2.6%。 

　　二、鸡蛋价格上涨。鸡蛋价格平均为8.1元/公斤，环比上涨3.8%。其中灵璧县城最大的鸡蛋批发零售市场—北关蔬菜市场鸡蛋价格为7.7元∕公斤，环比上涨5.5%；超市销售均价8.5元/公斤，环比上涨2.4%。白条鸡价格上涨，平均市场零售价格11.05元/公斤，与4月10.7元/公斤相比，环比上涨3.3%。 

　　三、桶装食用油类价格稳定。平均零售价格为13.48元/升，环比持平。其中：桶装大豆油为10元/升，环比持平；桶装花生油为19.3元/升，环比持平；桶装调和油为12.5元/升，环比持平。 

　　四、猪肉价格大幅上涨。生猪收购价为11.7元/公斤，环比上涨11.4%；猪肉出厂均价为15.1元/公斤，环比上涨8.6%。猪肉平均零售价格为17.2元/公斤，环比上涨16%，其中：精瘦肉平均零售价格19.25元/公斤，环比上涨6.9%，五花肉15.1元/公斤，环比上涨29.7%。 

　　五、5月份蔬菜零售价格稳中有降。所监测的18种蔬菜，共有8种发生变化，其中1种上涨7种下降。上涨的只有白菜：由0.98元∕斤涨到1元∕斤，环比上涨2%。下降的分别为：土豆由2.5元∕斤降到2元∕斤，环比下降20%；芹菜由2元∕斤降到1.5元∕斤，环比下降25%；茄子由2.5元∕斤降到2元∕斤，环比下降20%；青椒由2.5元∕斤降到1.5元∕斤，环比下降40%；花菜由2.5元∕斤降到1.5元∕斤，环比下降40%；苞菜由0.98元∕斤降到0.68元∕斤，环比下降30.6%；韭菜由4元∕斤降到2元∕斤，环比下降100%。其余豆角、大葱、黄瓜、西红柿、萝卜、生菜、笋瓜、小青菜、梅豆、扁豆、丝瓜等10种蔬菜价格保持稳定。 

　　六、食糖零售价格稳定，食盐价格上涨。其中：食糖零售价格为8.2元/公斤，环比持平。精制碘盐零售价格为6元/公斤，环比持平。