合肥曙光社区专项检查幼儿园食品安全
30.04.2015 18:28
本文来源: 安徽经济新闻网
为进一步加强辖区幼儿园食品卫生安全监管,切实做好预防禽流感及春季传染病防控与食品安全工作,4月27日上午,合肥曙光社区关工委联合社区老年志愿者协会、社区社会组织联合会、社区企退志愿者协会部分老同志对辖区四所幼儿园进行食品安全专项检查。
从检查的情况来看,各幼儿园加强了对手足口病和人感染禽流感N7H9的防控,实行了晨午检制度,在醒目处张贴了防控宣传资料,采用了喷洒84消毒液、蒸醋、通风透气等消毒手段,有效地阻断了病毒的入侵。
食堂卫生和食品安全是这次检查的重点。检查中,工作人员对幼儿园食堂的餐饮服务许可证期限、食堂清洁卫生、厨工健康证、进货单位资质、食品留样、菜品水果是否新鲜、库房等进行了细致地检查。天气逐渐炎热,食品容易腐烂,工作人员要求幼儿园加强食品卫生安全管理,把好进货关,规范加工操作环节,保障食品安全卫生,确保孩子们的健康。
责编:童中萍
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30.04.2015 18:28
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