安庆市 萧县完成春季学校食堂食品安全专项检查
21.03.2016 14:07
本文来源: 食品药品监管局
安庆市:自2月24日起,各级食品药品监管部门与教育主管部门,采取先宣传后自查,再联合执法、媒体跟踪、市、县(区)同时启动的全覆盖、全方位检查模式,认真开展春季学校食堂食品安全检查工作,截止日前,已基本完成该项检查工作。专项检查期间,共出动执法车辆506台次,执法人员1967人次,检查大、中、小学(含幼托机构)食堂1113所,立案查处11起(目前正按程序办理中),媒体爆光两起。从检查情况看,绝大多数学校食堂能办证经营,食堂环境卫生整洁,布局基本合理,从业人员健康证明、索证索票、食品留样较为完善。但也发现少数学校食品不能分类摆放,生熟食品交叉混放等现象。
萧县局:会同教育体育局组织开展了全县学校食堂春季食品安全专项整治。截至3月16日,共出动检查车辆20台次,检查人员100人次。检查大专院校食堂1家,中学食堂42家,小学食堂31家、托幼机构食堂46家;发放明厨亮灶工程建设宣传资料120份;填写2016年春季学校食堂食品安全检查表120份;下达责令整改通知书42份,立案6家,责令停业整顿4家;没收禁止使用的食品40公斤。在检查的同时,对120家食堂进行了食品安全量化分级评定,评定A级6家,B级27家,C级64家,不予评级23家。
本文来源: 食品药品监管局
21.03.2016 14:07