“舌尖”总导演陈晓卿4月2日携新书分享美食

　　中安在线讯 还记得那些令你馋涎欲滴的美食吗？还记得这些美食在舌尖上绽放出怎样的惊艳味道吗？还记得那部令无数吃货竞折腰的《舌尖上的中国》吗？吃货们的福利来了，4月2日下午2点，应安徽新华传媒股份有限公司邀请，《舌尖上的中国》总导演、安徽老乡陈晓卿携新书《至味在人间》来到新华书店安徽图书城店四楼展演厅，与家乡的读者一同分享“舌尖上的家乡味道”。

　　陈晓卿1965年生于安徽灵璧，1989年入职中央电视台工作至今。2012年，领衔制作美食纪录片《舌尖上的中国》，在央视首播后引起广泛关注。他也因对各种食物不加挑剔的热爱，且热衷搜寻平民美食，被朋友戏称为“扫街嘴”，十余年前开始在报刊写作美食文章，2015年年底结集出版《至味在人间》。

　　陈晓卿对美食有自己的见解，他相信，每个人的肠胃实际上都有一扇门，而钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码。无论你漂泊到哪里，或许那扇门早已残破不堪，但门上的密码锁仍然紧闭着，等待你童年味觉想象的唤醒。而此次，陈晓卿终于携十年文章结集《至味在人间》回到家乡安徽，四十年一坛西瓜酱、淮南牛肉汤、采石矶茶干……陈晓卿对食物的初始味蕾记忆都发生在家乡安徽，看看他如何将最熟悉的家乡美食讲出不一般的滋味，并讲述《舌尖上的中国》背后的种种故事。

　　记者了解到，陈晓卿此次新书见面会现场，不仅有陈晓卿关于美食、乡情的个人演讲，还有知名主持人、学者与其进行对话并录制节目，参加活动的读者将有机会向陈晓卿介绍自己中意的美食。届时，读者朋友们还将欣赏到全省征集的美食大厨现场烹制美食的全过程。

　　据悉，4月3日，陈晓卿还将在家乡宿州举办读者见面会。