蚌埠有家“无声服务快餐店” 服务生全是聋哑人

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本报讯(记者 陈昂 文/图)元月8日，红旗三路上的一家快餐店开业了。与其他餐饮店不同的是，这家店里的服务生全是聋哑人。

昨天上午，记者在这家快餐店看到，店内面积不大，只有9张桌子，一进门的东墙上挂着印有“中国手语手指字母”的图。而西墙上的一张挂图则是有用餐时需要各种服务的手语表达方法。

店内，三名服务员穿着统一的工作服，微笑面对每一位顾客，不时用手语进行交流。据了解，其中两名服务员葛二艳和高成是一对小夫妻，都曾就读于市特教中心。

店主张淼曾是一名手语老师，她说，聋哑人是残疾人中找工作比较困难的，所以，她特意招聘聋哑人，帮助他们实现就业。专门招聘残疾人，店里现有的三名服务员均是聋哑人，女服务员负责点菜，男服务员负责上菜和收盘子。顾客付款也是自助找零，没有人来监督，完全靠自觉。

据市特教中心负责人介绍，该校每年毕业的聋哑学生有十几人，就业情况并不乐观。因为沟通不畅，所以许多岗位都不要聋哑人。快餐店专门聘用聋哑人，他也是头一回听说，让他很感动。“希望有更多的爱心人士关爱聋哑人。” 

编辑：高勇