新疆“大果盘”魅力四射
12.12.2014 14:26
本文来源: 林业厅
被誉为“中国果盘”的新疆林果发展如今渐入佳境：种植面积超过2000万亩﹔形成了年产千万吨果品的生产能力﹔林果业总产值超过430亿元﹔农民人均来自林果业的收入突破1400元……
这一切似乎都预示着“中国果盘”的实至名归。
但不能回避的是,在新疆特色林果面积不断扩张，产量不断增加的现实下，果质量量、销售网络、市场搭建乃至产业发展面临更大压力。
在面临市场开拓、转型升级的新阶段，新疆特色林果产业如何实现做优做强？目前已经搭建的北上广等6个一级营销平台以及各类展会能否成为撑起这个大果盘的底座？年产千万吨果品生产能力能否引导中国林果市场格局？通过新疆特色林果产品（广州）交易会，或可窥得答案。
新疆“大果盘”魅力四射
肩扛手提脚拖，但凡能使上力气的地方,张霞都用上了。她就这样“披挂”着一身的红枣、葡萄干、核桃甚至还有一箱红富士苹果从广州市琶洲展馆艰难地出来了。
那里是2014新疆特色林果产品（广州）交易会的举办地。
张霞家住广州市白云区。早几天她看新闻得知新疆要来广州卖林果产品，特意约了10位朋友一起来采购。“新疆林果质量好，价格也公道，我们都很喜欢吶。”
很短的时间，1000箱阿克苏市红旗坡农场出品的红富士苹果被抢购一空。销售公司总经理宋海亮并不十分满足，他这是第三年参加交易会，虽然苹果很受当地市民认可，他还是想多展示产品，继续培育市场。
阿克苏地区林业局林果办主任彭刚说，企业是最大的受益者。事实证明，通过这个平台，企业寻找产品代理、发展经销商的效果明显。
“皇帝的女儿不愁嫁，关键还是新疆林果产品的市场认可度在逐年上升。”彭刚说，这几年阿克苏地区以终端市场为导向，适时调整林果产业发展定位和经营理念，很多产品在华南市场闯出了品牌扎下了根。这经验，就来自历届交易会的积累。
就在2014新疆特色林果产品（广州）交易会举办的同时，琶洲展馆还同时举办着第五届广东现代农业博览会和2014第十一届全国食品、酒饮及餐饮业博览会。广州市民赵岩说：“三场有关食品、农产品的展览同时开幕，新疆展馆的人气最旺啦……”
林果业渐成“摇钱树”
如今，在新疆，林果业完美诠释了生态林业与民生林业结合的最佳效应。
以若羌县为例，11年来，若羌红枣价格翻了10倍。2013年全县红枣产量4.8万吨，产值达18亿元，农牧民人均纯收入2.4万元﹔2014年全县红枣产量达到5.52万吨，农牧民人均纯收入有望达到2.8万元。
自治区林业厅最新数据显示，新疆林果业总产值超过430亿元，农民人均来自林果业的收入突破1400元，发展较早的县市林果收入已占农民人均纯收入的40%以上。
而在若羌，这一数据是80%。当地农民也因此称红枣树为“摇钱树”。
与之相对应的是，新疆林果种植面积超过2000万亩，种植面积列全国第5位。其中，红枣、杏子的种植面积居全国首位，核桃种植面积居全国第3位。
据了解，新疆从事林果产品贮藏保鲜、精深加工与流通销售的企业多达380多家，林果业专业合作经济组织近800个，注册资本40多亿元，加工品种400多种，年贮藏保鲜与加工处理能力300多万吨。
2014年受总产量增加等诸多因素影响，新疆特色林果产品除苹果、香梨、枸杞等价格稳中有升外，其他产品的价格呈下降趋势。
“即便这样，农民来自特色林果业的收入，还是很高的。”自治区林业厅林果办主任冯春林说，2014年预计新疆农民人均特色林果纯收入超过1400元，比2013年增收180元，增收部分占农民当年增收的1/3以上。
现代科技的发展让新疆特色林果与华南市场的距离越来越近。除了在线下进行销售，林果产品可以在线同步进入华南市场，在乌鲁木齐交易成功，8小时内就可送达到广州。
果盘“底座”还需再加固
经过大规模的扩张，近几年，新疆特色林果产业步入市场开拓、转型升级的新阶段。为开拓疆外市场，新疆制订了“走出去，走进去，走上去”战略。
自治区林业厅副厅长英胜说，经过艰辛努力，“三步走”战略完成了第一阶段“走出去”的任务，新疆在北京、上海、广州、武汉、成都、长春、沈阳等国内中心城市建起了一级营销平台。连续5年举办新疆特色林果产品（广州）交易会，在白云区增槎路广海路口开设了广东新疆生态大果园产品展示营销中心，在市区设立了数十个新疆林果产品专卖店、加盟店等。
但这显然无法支撑起“中国果盘”的底座。
2013年开始，“走进去”战略启动，依托一级营销平台，分别向华北、华东、华南和港澳台、华中、东北、西南地区辐射，并积极参与国内外知名的各类展销活动，销售网点不断向二三线城市延伸。
“‘走上去’最难”，英胜说。那意味着新疆特色林果产品要占据中高端市场，引导市场走势，要实现这一目标，唯有继续进行品牌创建和市场开拓。
冯春林认为，目前面临的最大的困难是标准化生产太难。另外，新疆目前也没有一家企业有能力来主导市场，而郑州的好想你枣业股份有限公司2011年已上市。
但前路并非曙光难现。新疆林果产品提质增效已然在进行中，新疆采取了很多措施，而最具创新性的做法是，在全国首次提出有效株数，这在很大程度上，颠覆了农民过去一味追求产量的习惯。
另外，新疆获得国家及自治区认定的各类品牌林果产品已达到了130余种，品牌化之路正在稳步推进。
“我们还将组织企业形成发展合力，依靠现代化管理和市场化运作，增强新疆特色林果产品的核心竞争力。”冯春林说。（石鑫）
本文来源: 林业厅
12.12.2014 14:26