安徽阜阳万余斤桑葚遭遇滞销 果农：桑果收入抵不了人工费

眼下正是桑葚成熟的时节，民间流传“四月桑葚赛人参”的说法。在水果店、超市里，小小一盒桑葚价格不菲。

可面对满园的桑葚，界首市田营镇的种植户高明志却高兴不起来：往年不愁销路的桑葚今年却遭遇滞销，硕果累累却鲜有人问津。而桑葚的保鲜期只有短短一天，不及时卖出去只能倒掉。

桑果满枝

迎来丰收

高明志家住界首市田营镇姜楼村高庄，今年49岁。过去，他外出卖过米花球，后因妻子身体不好，就留在家照顾老小。

“仅仅靠在家种植小麦、大豆等农作物，经济收入太低，我就想种一点经济作物。”高明志说，2013年，一次偶然机会，他从电视上看到种植桑葚发家致富的案例，接着，他又了解到，桑葚的售价不菲，可以直接食用、还可以药用或酿酒。

之后，高明志从网上购买了一批树苗，种植了一亩八分地。“没想到，桑葚两年就挂果了，亩产达到4000斤，收益不错。”他说，不少乡亲会直接前往他家桑葚园里购买，有时他也会前往附近集镇上售卖。

2016年，高明志扩大规模，桑葚园从一亩八分地扩大到六亩地，今年是大丰收的第一年。

高明志告诉记者，他种植的是台湾四季果桑，无论大小、口感、卖相都比较好。这种桑果鲜食味道佳，还可以入药、酿酒等，具有生津止渴、补血滋阴、润肠燥等功效。

无人问津

销路堪忧

5年来，高明志投入了全部心血和精力，翻地、施肥、打药、除草、剪枝……他甚至将自己的窝搬到了田间地头。一家老小都靠它养活，可现在桑果的销路却成了他的“心头病”。

走进桑葚园，只见园内桑叶茂盛繁密，每株桑树都硕果累累，成熟的桑果紫红油亮，部分未成熟的红润可爱，压得枝头都变了形。但高明志却一点也高兴不起来，“这几天都是零零散散在地头卖一点，因为没有固定的摊位和销售渠道，往年畅销的桑葚现在却成了烫手山芋。”

高明志介绍，5月10日起，他家的桑葚就开始陆续成熟，预计产量在2万多斤。如今，他已经采摘了1万斤左右，“只卖了一两千斤，实在卖不动”。天晴时，他还需要雇佣数十名工人采摘桑果。

“现在，摘下来的桑果收入还抵不了人工费。”高明志说，由于没有商贩前来收购，他只能抱着试一试的态度准备酿酒，但之前他从未接触过酿酒。

如今，桑葚园里还剩1万多斤桑葚，最迟到6月10日将全部成熟。如今，摘下来的桑果只能放一天，如果没有好的销售渠道，他只能眼睁睁看着成熟的桑葚烂在地里。