铜陵:政府、保险共筑安全墙防控病死猪肉
媒体曝光江西高安大量病死猪肉销往全国多个省市报道后,本台记者调查了解了生猪保险理赔中可能存在的问题,那么铜陵市场的情况究竟如何,市民能不能吃到放心肉,针对广大市民所关心问题,记者又再次进行了深入采访。
据了解,目前铜陵市投保的是能繁母猪保险,仅仅是针对具备正常产仔能力的母猪,生猪保险正在探索论证阶段,尚未开办。母猪肉与生猪肉肉质存在较大区别。市民只要稍微用心,还是很好分辨的。据保险业内人士黄高文介绍:母猪瘦肉呈黑红色,纹路清晰,用手摸母猪肉,指头上沾的脂肪较少,不像好的猪肉,会使指头沾上较多的油脂。母猪肉弹性差,纤维粗糙,皮层厚实,皮面上的毛孔比正常猪的要大,特别是臀部皮上分布大如米粒,小如芝麻粒般的凹坑,存在很明显的特征。
铜陵市政府及保险机构,采取了一系列措施和办法,共筑防火墙,防止病死猪肉流入市场。早在2009年铜陵市政府就专门制定了《开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易行为整治工作方案》,每年组织农业、公安、质监、工商等多部门联合执法,对私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易行为开展专项整治,共同打击“病死猪”犯罪。连日来,针对民众关注的“病死猪”事件,铜陵市执法人员对所辖的28个农贸市场和20余户冷库进行了专项检查。从检查得知,铜陵市的猪肉基本上从本地进货,另有一部分从合肥、芜湖、河南购入,现阶段未查出有病死猪肉及其制品流入到铜陵市场。
保险监管部门对农业保险高度重视,对承保、理赔各环节都有着严格的规范要求,2012年就专门下发《关于加强农业保险理赔管理工作的通知》,要求各保险机构加强农业保险理赔管理工作,最近再次要求进一步加强管控,协助做好病死畜禽无害化处理,虽然铜陵地区并没有生猪保险,但还是作了全面排查,并对相关人员强调了操作流程规范和职业道德教育。黄高文介绍说,实际上,因保险理赔员素质问题导致病死猪肉流入市场仅为个案,绝非病死猪肉的主要来源。铜陵作为工业城市,承保的能繁母猪数量并不是很多,对于死亡的母猪,都要求理赔人员协助政府相关职能部门监督农户做好无害化处理,整个过程要求2名工作人员同时在场,全部环节都必须拍照存档传入系统,确保死亡的母猪肉不会再次流入市场。
( 来源:中安在线 )