安庆市局出台抽检监测不合格食品核查处置工作机制

  日前，安庆市局印发《食品安全抽检监测不合格（问题）食品核查处置工作流程（试行）》，明确不合格（问题）食品核查处置机制。 

《流程》明确不合格食品是指在食品监督抽检中发现的不符合食品相关标准，检验结论明确为不合格的食品；问题食品是指食品安全风险监测中发现的可能存在食品安全隐患的食品。不合格（问题）食品核查处置工作包括国家总局和省局组织开展的食品安全抽检监测中发现涉及我市的不合格（问题）食品以及市级食品安全监督抽检中发现的不合格食品处置。整个处置过程涵盖不合格（问题）食品检验报告接收传递、产品控制、原料追溯、原因排查、问题整改、行政处罚、情况通报、案件移交、信息公布等环节。该《流程》对上述环节的具体责任部门和工作内容进行了详细了规定，确保食品安全抽检监测不合格（问题）食品核查处置工作有效衔接。