抢采“明前茶”

近日，巢湖市中庙街道姥山岛的茶农正在采摘明前茶。连续几天，随着气温升高，当地茶农们抢抓晴好 天气 ，采摘“明前茶”供应市场。

明前茶也称为“头茶”，是清明节前采制的茶叶，因受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。