望江县太慈食药监管所积极开展节前农产品快速检测

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  　　安徽新闻网(www.ahnews.org)讯：“五一”小长假即将来临之际，为使广大群众过一个“吃的安全，吃的放心”的节日。安庆市望江县太慈食药监管所对辖区内农产品进行了一次农药残留抽检。监测人员使用一体化食品安全快速检测仪，对农产品的农药残留量进行了检测。

　　据了解，为进一步做好食品安全日常监管工作，太慈食药所利用设备可以对肉类及制品、米面油、蔬菜、水果等几十种食品的多个项目进行快速检测，大部分检测项目可在15分钟内完成，具有准确度高、快速高效、操作简便等优点。

　　据检测人员介绍，快检设备的运用，能充分发挥食品快速检测职能，不断增强食品安全风险排查与科学防控能力，为进一步提升食品安全监管工作提供了支撑。