我市举办食品安全知识电视大赛

　　本报讯 1月10日，“种子酒”杯食品安全知识电视大赛在和谐大酒店盐业店举办启动仪式。

　　据了解，为贯彻落实党的十八届四中全会精神，加快推进社会主义法治国家的进程，市食品安全委员会办公室、市食品药品监督管理局、市餐饮商会、安徽金种子集团、安徽四平食品有限责任公司共同举办“种子酒”杯食品安全知识电视大赛。通过食品安全知识电视大赛的形式，普及食品安全知识，增进遵纪守法意识，规范从业人员的行为，保障全市人民餐饮服务食品安全。为构建和谐社会，打造幸福铜陵作出积极贡献。

　　据介绍，本次大赛参赛对象是从事食品行业的相关企业单位的从业人员，包括学校食堂、工厂食堂、宾馆、酒店等。报名参赛的队伍有20个队，每个队3名队员。比赛将通过预赛，决出8个队参加决赛，最终决出一等奖1个队，二等奖2个队，三等奖3个队。决赛将于1月21日在安徽民俗文化村举行。 (吴彬)