【我们的节日】“小年”的由来和习俗
11.02.2015 22:43
本文来源: 安徽大学
本网讯 (新闻中心)2015年2月11日,农历十二月廿三。民间将农历十二月廿三日称作祀灶日,也称“过小年”,也称小年、小年节。
小年的由来
汉族民间传说,灶君爷上天专门告人间罪恶,一旦被告,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里,又有“司命随其轻重,夺其纪算”的记述。司命即指灶君,算为一百天,纪指十二年。在这里,重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时,要打点一下灶君,求其高抬贵手。
小年的习俗
吃饺子。取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。
沐浴理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。
吃灶糖。古话说“二十三,糖瓜粘。”灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。
本文来源: 安徽大学
11.02.2015 22:43
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