徽墨要锤192下歙砚一两万金 文博会上展安徽国宝级技艺

你见过一两万金的砚台吗?想知道宣纸、徽墨的制作工艺吗?昨天开幕的第十届 合肥 文博会上，文房四宝展区集中展示了安徽的笔墨纸砚产品，“非遗”传人还现场展示锤墨、捞宣纸等“国宝级”传统技艺。现场游客在大饱眼福的同时，还能亲自动手，参与制作，趣味多多。

略知一点书墨的人，提起文房四宝，便会想到湖笔、徽墨、宣纸、端砚。徽墨，产于古徽州府而得名，为墨中极品，多见于歙县、绩溪和屯溪。

徽墨素有“拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真”的美誉，这与其独特的配方和精湛的制作工艺有很大关系。徽墨制作配方和工艺非常讲究，从“松烟一斤之中，用珍珠三两，玉屑龙脑各一两，同时和以生漆捣十万杵”中，就可略知一二。

“制作一个徽墨有和料、杵捣、制墨、晾墨、锉边、洗水、填金、刻模等十几道工序，其中最为关键的是刻模、和料和制墨。”文房四宝展区的徽墨展位，匠人边现场演示边介绍道。通常，徽墨是以松烟、桐油烟、漆烟、胶为主要原料，并配以自然麝香、大梅片、公丁香等数十味中药配伍，若是高级漆烟墨，还会加入冰片、银箔、金箔、珍珠粉等名贵材料。这和料的工序是决定一端徽墨好坏的关键，“用药得当，能增光助色，添香固体;不得当则适得其反。”

“俗话说墨不厌捣，制墨原料‘和’好之后，搅拌均匀，再捣匀、捣透，就可以锤墨了。”匠人将墨料放到木墩上，拿起锤开始翻打。“这个锤一般重六磅，中档墨翻打8 次，高档墨翻打次数更多。”别以为他说的8次真的是翻打8锤呢，在“锤墨”中，一次又称为一折，每折要翻打24锤。

锤墨的力度也会影响徽墨的质量，力度越大，墨料粘合的越紧、越密，成品的品质自然越好，因此，要想高质量地完成这道工序，实在是个力气活。匠人抡锤翻打数次后，额头上就冒出汗珠。现场有游客跃跃欲试地想亲自体验下“锤墨”，见如此消耗力气不禁退缩了，引起现场笑声一片。

原标题：徽墨要“锤”192下 歙砚一两万金 文博会上，安徽锤墨、捞宣纸等“国宝级”技艺让您大饱眼福