我校教师当选安徽省烹饪协会常务理事

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　　经安徽省经信委同意，安徽省民政厅批准，安徽省烹饪协会于11月24日在合肥梅山饭店召开了第四次会员大会。会议产生了第四届理事会、监事会，通过提名选举了第四届会长等职务，我校烹饪与营养教研室吴晓伟老师当选安徽省烹饪协会理事会常务理事。

　　安徽省烹饪协会，是由从事餐饮（烹饪）及其相关行业生产、加工、经营、服务、管理、教学、研究等部门、企事业单位、社会团体和个人自愿组成的全省性跨部门、跨所有制的餐饮行业组织，同时也是从事烹饪理论与技术研究的专业性组织，属非营利性社会团体。 其宗旨是：在遵守国家宪法、法律、法规、政策以及社会道德风尚的前提下，反映会员意愿，维护会员合法权益；实行行业服务与自律管理，促进行业共同发展；承担政府授权或委托的相关职能，发挥政府与企业之间的桥梁作用；加强烹饪理论与技术研究，推动徽菜的创新与发展。为弘扬安徽饮食文化，繁荣安徽餐饮市场，促进安徽经济快速发展和全面建设小康社会作出积极贡献。（特约通讯员：赵传磊）

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