石店镇:多措并举确保“舌尖上的安全”

11.07.2014  15:07

  夏季气温高、雨水多、湿度大,高温高湿的环境为细菌、霉菌、病毒的孳生繁衍创造了条件,也给食品带来了严重的安全隐患。为确保夏季农村食品安全,石店镇党委政府高度重视、积极行动,创造良好的食品安全环境,确保全镇人民“舌尖上的安全

  一是高度重视、加大宣传。成立以镇长为组长,分管领导为副组长,镇卫生院、工商所、派出所等站所工作人员为成员的应急指挥领导小组,加强对各类食品的检查监控,避免食品中毒事件的发生。结合当前正在开展的党的群众路线教育实践活动和村“两委”换届选举之机,通过咨询台、宣传栏、村党员会议、村民小组会议、宗教活动会、明白纸等多种宣传形式,向广大群众宣传食品安全知识和急救措施,增强群众的食品安全意识和辨识能力,提升应对食物中毒的自救能力,努力营造全民动员、积极参与食品安全活动的良好氛围。

  二是突出重点、加大监管力度。组织专人对镇内石店、郑塔、五塔寺三个农贸市场,小卖部、超市、药店、餐馆及流动摊点进行拉网式地毯式执法检查,严厉查处无证经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣等违法行为。完善镇、村、组三级监管体系,力争消除安全监管盲区,实现安全监管全覆盖。

  三是严明纪律、突出预防。认真落实24小时值班制,保持手机24小时开机,确保信息畅通,到位到岗,应急迅捷。镇卫生院储备好救急药品和医疗器具,积极做好各项应急救治措施。对食品安全问题,出现一起严惩一起,始终保持高压打击态势,坚决防止其死灰复燃。

  (石店镇 王 祜 刘金贵)