2017年中国(安徽)大学生茶文化创新大赛安徽科技学院选拔赛成功举办
4月15日晚,由教务处主办,凤阳健民蓝莓农业发展有限公司协办,食品药品学院承办的“健民蓝莓杯”2017年中国(安徽)大学生茶文化创新大赛安徽科技学院选拔赛在东区灯光网球场成功举办。安徽省茶叶行业协会会长、安徽茶叶进出口公司董事长顾公新,安徽农业大学茶与食品科技学院、茶与食品产业化技术研究所所长宁井铭,茶艺师魏洋,二级茶艺师、世界茶园凤阳旗舰店总经理熊尚莹应邀担任评委。
原校党委书记汪元宏,党委副书记韦文联,党委委员、副校长郭亮,团委书记施培智,农学院党总支书记何世潮,食品药品学院院长李先保,教务处副处长夏显明等出席活动。
大赛伊始,郭亮致辞。他首先向大家简略介绍了茶文化的历史文化内涵,开门见山的提出此次比赛的特色亮点,指出做好此次茶文化大赛,要充分发挥“以赛促学、以赛促改、以赛促教”的作用。强调开展此次活动对学校开展人才培养模式的改革,提高创新创业和应用型人才的培养起到很大的促进作用,通过这种赛事的举办,将会使我校的各类学科专业比赛取得很好的效果。
在创意主题茶艺表演中,表演的选手们或是身着白裙汉服,或是典雅旗袍,依次对红茶盖碗泡法、绿茶玻璃杯泡法、乌龙茶壶盅单杯泡法茶艺进行了展示。动作娴熟,手法轻柔,伴随着行云流水般的音乐将传统的茶艺表演与独具特色的水果雕刻以及琴、棋、书、画、朗诵、情景剧等众多元素融合,将会场气氛推向顶峰,充分烘托了传统茶艺之美。
比赛结束后,评委们从台面布局、茶艺表演的编排、茶具与服装的选择、创新元素、冲泡效果等对各比赛小组进行了专业点评,对各位选手透彻理解茶文化的内涵予以高度肯定,鼓励选手们继续继承和弘扬中国传统茶文化,并能加以发展和创新。
长期以来,我校高度重视创新人才的培养,注重培养学生创新、实践、独立思考能力。本次大赛的成功举办,为我校大学生提供了展示技能的平台,传播了博大精深的中华茶文化,推动了大学生在茶文化方面的交流与学习、创新与实践。(特约通讯员:姜毅 摄影:杨文俊)