颍州市监局加强开学期间校园食品安全监管
09.09.2014 11:22
本文来源: 安徽经济新闻网
本报讯 9月1日,中小学、幼儿园已开学,为切实保障校园食品安全,阜阳市颍州区市场监督管理局采取多项措施强化校园食品安全监管工作。目前,已检查食品经营户36户,检查中学、幼儿园食堂8家,取缔无照经营的小饭桌1家,查扣三无、过期食品3.2公斤,责令停业整改2户,立案1起。
一是加强校园及其周边的巡查力度。以校园及其周边200米范围为重点区域,以主要面向学生经营食品的食品(杂)店、餐饮服务单位、小摊点等儿童食品经营单位为重点检查对象,加强巡查力度,及时发现和消除食品安全隐患,对发现的“三无”、过期、变质、假冒食品坚决予以没收,确保开学之际全区师生的食品安全。
二是对辖区内学校食堂进行全面的监督检查。重点检查学校食堂是否建立健全并落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录等各项食品安全制度;加强对学校食堂食品安全关键环节的控制和监管,对假期后重新使用的餐饮具等做好清洗消毒,对仓库进行及时清理。对检查发现不符合食品安全要求的学校食堂,督促其尽快整改并及时追踪整改效果。
三是深入校园开展宣传教育工作。以《食品安全法》为主要宣传内容,开展“食品安全进校园”活动,提高师生识假辨假的能力和维权意识。同时加强学校食堂从业人员的安全责任意识,切实做到异常情况及时上报,预防群体性食物中毒事件发生。
(责编:张宏)
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09.09.2014 11:22