池州市局春节期间肉及肉制品专项检查成效显著

池州市局春节期间五项措施开展肉及肉制品专项检查，成效显著。

一是明确专项检查重点。对辖区内的冻库、农贸市场、超市和餐饮服务等重点单位和城乡结合部等重点区域进行全面检查，重点检查来源不明和进口肉及肉制品，严防无“两证两章”、无合法进口证明、无中文标签或中文标签不符合我国法律法规及食品安全国家标准等来源不明的肉及肉制品进入市场销售。

二是严格落实主体责任。监督企业建立健全并严格落实索证索票、进货查验和记录制度，明确专人负责验收，严禁承储、购进、销售、使用来源不明的和无“两证两章”等问题肉及肉制品。督促生产企业及有能力的经营企业、市场开办方加强对猪肉的检验检测力度，发现问题立即处理并向监管部门报告。

三是严厉打击违法行为。加强与公安机关等部门的联系，严厉打击购进、销售、使用无合法来源、无“两证两章”等违法行为。涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。

四是营造良好舆论氛围。利用各种形式和渠道，广泛开展食品安全知识和法律法规的宣传，不断提高企业诚信守法经营意识和社会公众食品安全的风险防范意识，

五是畅通投诉举报渠道。依托12331投诉举报平台，严格落实24小时值班制度，畅通投诉举报渠道，及时调查处置群众举报、消费投诉。

此次专项检查共出动执法人员1080人次，检查冷冻肉冻库214家次，各类市场28个次、肉和肉制品经营户933户次，餐饮服务单位1336户次，现场下达了责令改正通知书48份，向公安机关移交案件1起，受理和处理消费者投诉和举报16件。