马鞍山市局“三强化”确保全市食品安全

今年以来，马鞍山市局把确保食品安全作为中心任务之一，不断强化完善监管体系，全市未发生一起重大食品安全事故。

一是强化生产环节安全监管。以创建示范为契机，开展多项专项整治，严厉打击非法添加非食用物质及超范围、超剂量使用食品添加剂等食品生产安全违法行为。共检查食用植物油生产企业88家、豆制品生产企业15家、发现问题28个，督促整改12家次。

二是强化流通环节安全监管。建立和完善食品经营主体经济户口管理，做到底数清、情况明。目前，全市食品销售环节实有食品销售经营户17000余户。先后组织开展病死猪肉、农村食品安全“扫雷”等专项整治专项检查6次，全市共出动执法人员3228人次，检查猪肉制品生产加工企业113家，检查肉制品经营户609户，下发整改通知书188份，取缔无证经营113户。

三是强化食品安全民生工程建设。截止9月底，我市已提前完成14个食品检验室和33个食品快检室建设任务，并于日前完成部分验收。现已具备对蔬菜、肉制品、水产品的农药残留、兽药残留以及非法添加物等项目的快速筛查，有效促进了全市食品安全检测水平的提升。