肥东县周末市场行情2014年第36周
据肥东县农贸市场运行监测显示：本周，我县生活必需品市场总体运行平稳，供应充足。蔬菜价格上涨，洋鸡蛋、鲫鱼、草鱼、鲢鱼价格下跌，肉、禽、豆制品价格基本稳定。具体情况如下：
一、肉、禽、蛋、鱼类商品 监测显示：洋鸡蛋、鲫鱼、草鱼、鲢鱼价格下跌，周环比-4%、-5%、-6%、-12%。洋鸡蛋、鲫鱼、草鱼、鲢鱼近期市场供应量大，价格冲高回落。预计中秋节后肉、禽、蛋、鱼价格基本稳定。
| 商品名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 | 商品 名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 |
| 精瘦肉 | 元/公斤 | 33.0 | 33.0 | 牛 肉 | 元/公斤 | 52.0 | 52.0 |
| 五花肉 | 元/公斤 | 19.0 | 19.0 | 羊 肉 | 元/公斤 | 44.0 | 44.0 |
| 排 骨 | 元/公斤 | 39.0 | 39.0 | 带 鱼 | 元/公斤 | 28.0 | 28.0 |
| 白条鸡 | 元/公斤 | 20.0 | 20.0 | 鲫 鱼 （≥0.5kg） | 元/公斤 | 16.0 | 17.0 |
| 白条鸭 | 元/公斤 | 12.0 | 12.0 | 草 鱼 （≥0.5kg） | 元/公斤 | 15.0 | 16.0 |
| 洋鸡蛋 | 元/公斤 | 12.0 | 12.6 | 鲢 鱼 （≥1.5kg） | 元/公斤 | 7.0 | 8.0 |
二、蔬菜类商品 受监测30个蔬菜品种中，12个品种上涨：油菜、生菜、韭菜、胡萝卜、莲藕、洋葱、大葱、茄子、冬瓜、菜花、辣椒、青椒价格上涨，周环比+8%、+16%、+25%、+18%、+8%、+25%、+18%、+20%、+20%、+25%、+25%、+21%；2个品种下跌：蒜头、苦瓜价格下跌周环比-5%、-15%，16种蔬菜价格与上期持平。分析，周末是中秋节，节日因素，蔬菜价格小幅上涨。预计节后蔬菜价格将小幅下跌。
| 商品 名称 | 单位 | 零售价 | 上期数值 | 商品 名称 | 单 位 | 零售价 | 上期 数值 | 商品 名称 | 单 位 | 零售价 | 上期 数值 |
| 油菜 | 元/公斤 | 5.0 | 4.6 | 山药 | 元/公斤 | 6.0 | 6.0 | 豆角 | 元/公斤 | 4.0 | 4.0 |
| 芹菜 | 元/公斤 | 4.2 | 4.2 | 莲藕 | 元/公斤 | 5.0 | 4.6 | 黄瓜 | 元/公斤 | 3.2 | 3.2 |
| 生菜 | 元/公斤 | 7.0 | 6.0 | 莴笋 | 元/公斤 | 2.2 | 2.2 | 冬瓜 | 元/公斤 | 1.2 | 1.0 |
| 韭菜 | 元/公斤 | 5.0 | 4.0 | 豆芽 | 元/公斤 | 3.6 | 3.6 | 苦瓜 | 元/公斤 | 3.0 | 3.2 |
| 大白菜 | 元/公斤 | 2.4 | 2.4 | 洋葱 | 元/公斤 | 2.0 | 1.6 | 南瓜 | 元/公斤 | 2.0 | 2.0 |
| 圆白菜 | 元/公斤 | 1.6 | 1.6 | 大葱 | 元/公斤 | 2.6 | 2.2 | 西葫芦 | 元/公斤 | 2.2 | 2.2 |
| 菠菜 | 元/公斤 | 4.0 | 4.0 | 蒜头 | 元/公斤 | 4.6 | 5.6 | 西兰花 | 元/公斤 | 7.6 | 7.6 |
| 白萝卜 | 元/公斤 | 2.2 | 2.2 | 生姜 | 元/公斤 | 20.0 | 20.0 | 菜花 | 元/公斤 | 5.0 | 4.0 |
| 胡萝卜 | 元/公斤 | 2.6 | 2.2 | 西红柿 | 元/公斤 | 3.4 | 3.4 | 辣椒 | 元/公斤 | 4.0 | 3.2 |
| 土豆 | 元/公斤 | 3.2 | 3.2 | 茄子 | 元/公斤 | 3.6 | 3.0 | 青椒 | 元/公斤 | 4.6 | 3.8 |
三、黄豆及豆制品类商品 监测显示：本周豆制品价格与上周持平。分析：豆制品供需平衡，豆制品市场持续稳定。
| 商 品名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 | 商品名称 | 单 位 | 零售价 | 上期数值 |
| 小黄豆 | 元/公斤 | 7.0 | 7.0 | 豆 腐 | 元/公斤 | 3.6 | 3.6 |
| 青黄豆 | 元/公斤 | 8.0 | 8.0 | 臭 干 | 元/公斤 | 7.0 | 7.0 |
| 千 张 | 元/公斤 | 11.0 | 11.0 | 酱 干 | 元/公斤 | 7.0 | 7.0 |
| 白 干 | 元/公斤 | 7.0 | 7.0 | 豆腐果 | 元/公斤 | 11.0 | 11.0 |