六安市霍山县市场监管局积极探索网络订餐监管方式

　　随着信息时代快速发展，县城订餐外卖平台也纷纷兴起，目前，百度糯米，饿了么等外卖平台纷纷登陆县城。面对互联网时代的新业态，霍山县市场监管局积极探索加强网络订餐准入，探索互联网加监管的新模式，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。

　　一是严格准入机制。要求入网餐饮单位应取得有效的《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》，不得超范围经营。第三方平台对餐饮单位进行实名登记，严格证照审查，并对相关信息进行现场核实。同时要求第三方平台对前期未经资质审查的已入网餐饮单位，暂停其入网经营，待资质完善并通过审查后再允许其入网经营；对一直不办理合法资质的，强制下线。

　　二是探索互联网加监管模式。逐步实现线上线下一体化监管，督促餐饮企业进行“明厨亮灶”改造，接受线上线下监管，对一些不守信用、投诉较多、隐患较大的餐饮单位和网络平台进行曝光、约谈和查处。建立健全食品行业诚信档案、黑名单制度和市场退出机制，充分发挥市场竞争作用。

　　三是推动社会共治。充分调动消费者积极性，提醒消费者加强安全防范，提高自我保护意识，在订餐时选择证照齐全、信用等级较高的餐饮企业订餐；督促提供网络订餐服务的企业加强自身管理，规范操作，严格把好食品安全关；网络平台把好准入关，加强内部审查和管理，严格履行报备案制度。